Підніміть настрій їжею
Опубліковано 14 січня
Моніка Лаліберте, виконавчий продюсер/репортер WRAL
Ролі, штат Північна Кароліна - Хочете бути в кращому настрої? Перевірте, що ви їсте.
Все більше досліджень припускає, що вибір їжі може вплинути на наші емоції. Кім-Адель Рознер помітила зміни після переходу до середземноморської дієти.
"У мене набагато кращий настрій", - сказав Рознер. "Я можу більше зосередитися. У мене набагато більше енергії".
Середземноморська дієта включає оливкову олію, горіхи, жирну рибу та цільні зерна з великою кількістю листя і вітаміну В12. Це пов’язано зі зниженим ризиком депресії. Дослідження показують, чим більше овочів ви їсте, тим кращий ваш настрій.
"Шпинат, мангольд і свіжа зелень, як базилік, є одними з овочів, які мають найбільший ефект підвищення настрою", - сказала Тріша Кальво, редактор журналу Consumer Reports Health.
Чому вибір їжі може впливати на настрій, не зовсім зрозуміло, але деякі вчені відчувають, що це може бути пов’язано з вашим мікробіомом, це постійно мінливе поєднання хороших і поганих бактерій у вашому тракті G-I.
"Здорові бактерії у вашій травній системі насправді виробляють нейромедіатори, які є хімічними речовинами, які допомагають контролювати ваш настрій," сказав Кальво. "Насправді, близько 90% серотоніну, який ви зазвичай вважаєте хімічною речовиною головного мозку, насправді виробляється в травній системі система ".
Йогурт чудовий, оскільки містить пробіотики, корисні бактерії. Обов’язково їжте їжу, яка живить корисні бактерії; такі як часник, цибуля-порей, цибуля та спаржа.
І не забувайте про клітковину. Очевидно, пропустіть продукти, у яких багато доданого цукру та добавок.