Дієта за групою крові Рецепт без пшениці Котлети з індички
Котлети з індички без пшениці
(голосів)
Категорія: Елемент
Опис: Котлети з індички на смак однакові, якщо не краще, ніж звичайні курячі котлети. Можна подавати з будь-яким типом соусу, що підходить для вашого типу, або в бутерброді з хлібом з мигдального борошна.
Загальна застосовність:
| Котлети з індички без пшениці | |||||||
| Зелений: рецепт містить лише нейтральні або корисні інгредієнти для цього типу. Жовтий: рецепт містить вторинний уникаючий інгредієнт, який може бути замінений на більш дозволений. Апельсин: містить основний інгредієнт, якого слід уникати. |
Список інгредієнтів:
- 1 фунт філе грудей індички (звичайно неварене)
- 1 склянка мигдального борошна
- 1/4 склянки? сир пармезан/романо
- 2 чайні ложки часникового порошку
- 2 чайні ложки базиліка
- 1 чайна ложка чебрецю
- 1 чайна ложка подрібненого розмарину
- 1 яйце
- пара столових ложок молока
- Оливкова олія для смаження
Як це зробити:
- Збийте яйце та молоко та відкладіть, це буде занурення яєць.
- Змішайте всі інші інгредієнти, можете додати будь-яку підходящу для вас італійську суміш спецій.
- Спочатку занурте філе в яєчну суміш, повністю накрийте кришкою і дайте стекти надлишку.
- Потім занурте філе в мигдальну суміш і переконайтеся, що воно добре покривається.
- Коли все філе покрите покриттям, кілька разів пасеруйте в оливковій олії на середньому/слабкому вогні, переконуючись, що є достатньо олії, яка не змусить його липнути.
- Нехай кожне філе вариться до гарного коричневого кольору (спалене мигдальне борошно не буде мати смаку зовсім), і намагайтеся уникати перегортання занадто багато разів, просто дайте йому постояти приблизно 5-7 хвилин з кожного боку.
| Інгредієнт | A | B | О | AB | АН | B NS | O NS | AB NS |
| Розмарин | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Мигдаль | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Чебрець | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Туреччина | N | N | N | B | B | N | N | B |
| Оливкова олія | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Василь | N | N | N | N | N | N | B | N |
| Яйце ціле, курка | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Часник | B | N | B | B | N | B | B | B |
Аналіз варіацій та замін:
Ця категорія інгредієнтів містить можливі заміни, які можуть дозволити різним групам крові використовувати рецепт, або інгредієнти, які можуть взагалі залишитися поза рецептом.
| Інгредієнт | A | B | О | AB | АН | B NS | O NS | AB NS |
| Сир пармезан | A | N | A | A | A | A | A | A |
| Молоко, коров'яче знежирене або 2% | A | B | A | N | A | N | A | N |
| Молоко, коров’яче | A | B | A | A | A | N | A | A |