Здавалося б, здорова їжа, яка таємно отруює ваші дієтичні дієти
Деякі продукти, на які ви б найменше очікували, можуть потайки отруїти вас.
Деякі продукти, які ви знаєте, що ви не повинні їсти, але інші, які можуть таємно отруїти вас, можуть здатися здоровими. Знання, які продукти обмежувати у своєму раціоні, може суттєво підвищити якість вашого життя та тривалість життя.
Дієтична сода
Хоча дієтична газована вода може здатися кращим вибором, ніж напої, підсолоджені цукром, дієта - це ще не все, що потрібно. Дослідження 2014 року, опубліковане в Європейський журнал харчування встановив, що дієтична сода збільшує ризик діабету у чоловіків. Ще одне дослідження 2012 року в Журнал загальної внутрішньої медицини з'ясували, що споживання содової дієти пов'язане з кількома факторами ризику серцевих захворювань.
Риба з високим ртуттю
Риба є чудовим джерелом білка, омега-3 жирних кислот, вітамінів та мінералів. Однак через забруднене середовище існування риби мешкає, риба також є джерелом токсинів, таких як ртуть та ПХБ. Ртуть, як правило, не шкідлива, якщо її їсти в дуже малих кількостях, але вона токсична у високих дозах і може спричинити вроджені вади у дітей. Через це жінкам, які можуть завагітніти, вагітним і годуючим жінкам, а також дітям слід уникати риб з високим вмістом ртуті, таких як марлін, акула, риба-меч, черепиця, ахі та великоокі тунці, апельсинова грубова та скумбрія.
Ягоди бузини
За даними Національного центру додаткового та інтегративного здоров’я, в деяких дослідженнях, що містяться в харчових добавках, соках та чаях, було показано, що полегшує симптоми грипу. Однак те саме джерело зазначає, що безпечно вживати в їжу лише бузину синього та чорного кольорів, а недозрілі та сирі ягоди бузини токсичні, викликаючи діарею, нудоту та блювоту.
Листя ревеню
Приготовлені стебла ревеню часто використовують як інгредієнти хлібобулочних виробів, інших десертів, салатів та соусів. Однак не всі частини рослин ревеню безпечні для вживання в їжу. Листя ревеню отруйні, викликаючи нудоту, блювоту, слабкість, біль у шлунку, утруднення дихання, печіння у роті та горлі, утруднення дихання, судоми та навіть кому, повідомляє MedlinePlus.
Червоне та перероблене м'ясо
Вживання занадто великої кількості червоного м’яса - особливо таких м’ясних продуктів, як хот-доги, ковбаса, бекон та м’ясо холодного м’яса - може таємно отруїти вас багатьма способами. У кількох дослідженнях перероблене м’ясо було пов’язане з декількома хронічними захворюваннями, такими як рак, хвороби серця, діабет та ожиріння. Огляд, опублікований у 2014 році в Американський журнал епідеміології повідомляється, що вживання червоного м’яса, особливо обробленого м’яса, збільшує ризик смерті.