Вплив дієтичних добавок на гостру гірську хворобу - Дункан Грей, Дерек Мілн, 1986

Інформація про статтю

Центр здоров'я, Авімор, Шотландія, Великобританія.

добавок

Департамент психології, Otterburn House, East Cottingwood, Morpeth, England NE61 2NU.

Ми в боргу перед альпіністами за допомогу (Доусон Стельфокс, Мартін Менсон, Філіп Хельман та Малкольм Макноут), а також за Стеллу Дікінсон за введення рукопису.

Анотація

Четверо придатних юнаків, які брали участь у високогірній альпіністській експедиції, взяли участь у 15-денному випробуванні двох висококалорійних харчових добавок. Вони їли або з високим вмістом вуглеводів, або з високим вмістом жиру, чергуючи кожні 3 дні. Було зафіксовано всі споживання їжі. Випробовувані заповнювали щоденну анкету з оцінкою тяжкості симптомів. У рамках проекту для одного суб’єкта не було отримано статистично значущих відмінностей між ступенем тяжкості симптомів та вмістом вуглеводів або загальної кількості калорій у їжі. Це свідчило про те, що дієтичні добавки не впливали на симптоми, що суперечить існуючій літературі. Однак ми виявили, що випробовувані споживали більше калорій під час прийому високоуглеводних добавок.