Вітамін С оздоровчий прямий

Медична проблема? Зателефонуйте за номером 1800 022 222. Якщо вам потрібна термінова медична допомога, негайно зателефонуйте потрійному нулю

healthdirect Australia - це безкоштовна послуга, де ви можете поговорити з медсестрою або лікарем, який допоможе вам знати, що робити.

Вітамін С підтримує здоров’я кісток та сполучних тканин, дозволяє засвоювати залізо та допомагає запобігти інфекціям. Ось як отримати рекомендований прийом.

Що робить вітамін С.?

Вітамін С важливий для:

• підтримуючи шкіру, кістки та сполучну тканину здоровими
• допомога у загоєнні ран
• допомагаючи запобігати інфекціям
• допомагає засвоювати залізо з їжі

Джерела вітаміну С

Вітамін С міститься у багатьох різних фруктах та овочах, включаючи:

• чорної смородини
• цитрусові - апельсини, лайми та лимони
• ягоди
• ківі
• помідори
• брокколі
• паростки
• червоний, жовтий і зелений стручковий перець

Різання та нагрівання продуктів змінює вітамін С і робить його менш ефективним. Тому корисно їсти фрукти та овочі в сирому або злегка приготовленому вигляді, і не нарізайте їх занадто довго, перш ніж їх з’їсти.

Ви повинні мати змогу отримувати весь необхідний вітамін С зі свого раціону.

Дефіцит вітаміну С.

Дефіцит вітаміну С може призвести до стану шкіри, який називається цингою. Цинга була поширена століття тому, але зараз рідко, оскільки свіжа їжа доступна майже завжди.

Діагноз дефіциту вітаміну С

Якщо ваш лікар підозрює, що у вас є дефіцит вітаміну С через дієту або симптоми, що дуже рідко буває у здорової людини, він може попросити вас зробити аналіз крові, щоб перевірити рівень вітаміну С.

Хто ризикує відчути дефіцит вітаміну С.?

Дефіцит вітаміну С трапляється рідко, але серед людей, що мають більший ризик, є ті, хто:

• їм важко підтримувати здорову дієту зі свіжих фруктів та овочів (наприклад, літні люди, домогосподарства з низьким рівнем доходу, люди з розладом харчування)
• сильно курять або залежать від алкоголю чи наркотиків
• мають стан здоров’я, що ускладнює перетравлення їжі, наприклад, целіакію, виразковий коліт або хворобу Крона

Чи потрібні мені добавки з вітаміном С.?

Багато людей приймають вітамінні добавки, але немає вагомих доказів того, що вони допомагають, якщо у вас немає дефіциту. Найкращий посібник Австралії, як правильно харчуватися - Австралійські дієтичні рекомендації - не рекомендує їх. Немає вагомих доказів, що добавки з вітаміном С допомагають запобігати або лікувати застуду.

Вітамінні добавки дорогі. Їх найкраще приймати лише за рекомендацією лікаря.

Більшість людей отримують необхідні їм вітаміни здоровим харчуванням, яке містить велику кількість продуктів, зокрема:

• велика кількість овочів, різних видів і кольорів, і бобових/квасолі
• фрукти
• зернові (зернові) продукти, переважно цільнозернові, та/або різновиди зернових волокон, такі як хліб, крупи, рис, макарони, локшина, полента, кускус, овес, лобода та ячмінь
• нежирне м’ясо та птиця, риба, яйця, тофу, горіхи та насіння та бобові/квасоля
• молоко, йогурт, сир та/або їх альтернативи, переважно з зменшеним вмістом жиру

Лікування дефіциту вітаміну С

Спеціалісти в галузі охорони здоров’я зазвичай рекомендують отримувати вітамін С з раціону, але в деяких випадках лікар може запропонувати приймати добавки з вітаміном С. Добавки вітаміну С можуть спричинити біль у животі та діарею.

---