Від вуглеводів до жиру Тенденції споживання їжі серед шведських студентів-дієтологів з 2002 по 2017 рік

Приналежності

  • 1 Кафедра хімії та біомедичних наук Університету Ліннея, Кальмар, Швеція.
  • 2 Департамент харчових технологій, машинобудування та харчування, Лундський університет, Лунд, Швеція.
  • 3 Кафедра медичної біохімії та біофізики Інституту Каролінської, Сольна, Швеція.
  • PMID: 31990946
  • PMCID: PMC6986719
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0228200
Безкоштовна стаття PMC

Автори

Приналежності

  • 1 Кафедра хімії та біомедичних наук Університету Ліннея, Кальмар, Швеція.
  • 2 Департамент харчових технологій, машинобудування та харчування, Лундський університет, Лунд, Швеція.
  • 3 Кафедра медичної біохімії та біофізики Інституту Каролінської, Сольна, Швеція.

Анотація

Заява про конфлікт інтересів

Автори заявили, що не існує конкуруючих інтересів.

вуглеводів

Цифри

Рис. 1. Середня відстань та географічний розподіл ...

Рис. 1. Середня відстань та географічний розподіл учасників.

a: Середня відстань в км від…

Рис. 2. Кількість учасників…

Рис. 2. Кількість учасників дослідження.

Кількість учасників дослідження та…

Рис. 3. Споживання енергії, виражене як E%…

Рис. 3. Споживання енергії, виражене як E% від загальної енергії у цьому дослідженні та…