Вершково-йогуртові каші з абрикосом, імбиром; рецепт начинки з грейпфрута - BBC Good Food
Розмішайте миску нашого вершково-вівсяного сніданку та подайте до фруктових фруктів та волоських горіхів для додаткового хрускіту
| ккал | 355 | |
| низький | жиру | 5г |
| насичені | 1г | |
| вуглеводи | 55г | |
| цукру | 30г | |
| клітковина | 7г | |
| білка | 17г | |
| сіль | 0,4 г |
Інгредієнти
Для начинки
- 300г банки абрикоса у фруктовому соку
- 1 ч. Ложка дрібно натертого імбиру
- 2 рожеві грейпфрути, сегментовані, будь-який сік зарезервований
За кашу
Метод
Для начинки: Перекладіть абрикоси та сік у миску, додайте імбир. Бліц половину суміші до пюре за допомогою ручного блендера. Перемішайте грейпфрут і сік. Можна робити вперед і охолоджувати до 1 тижня.
Для каші: Налийте 200 мл води в невелику антипригарну каструлю і розмішайте вівсяну кашу. Варити на повільному вогні до появи бульбашок і загустіння. (Для приготування в мікрохвильовці використовуйте глибоку ємність, щоб запобігти розливанню, оскільки суміш підніметься в міру приготування, і готуйте 3 хвилини на високій температурі.) Розмішайте йогурт - або закрутіть навпіл, а зверху залиште решту. Зверху залити абрикосовою сумішшю.
Чудово поєднується
Рецепт від журналу Good Food, лютий 2014 року