Вершковий пушок з сирних кеток Кето (швидкий і простий десерт з кето) - горщики з кето
Чізкейковий пух - один із тих ідеально кремових десертів, якими я міг насолоджуватися кожен день. Рецепт, яким я ділюсь сьогодні, робить надзвичайно вершковий кето-чізкейк, який не містить цукру на 100%, і при цьому пропонує смачно-солодкий смак, який вам не доведеться почувати винним, якщо побалуватись.
Що таке пух із сирників?
Пух з чізкейку виготовляється з декількох жирних інгредієнтів, які є основними елементами багатьох наших рецептів випічки кето, таких як вершковий сир, жирні вершки та сметана. Але найкраща частина цього сирника - це, безумовно, те, як легко його приготувати. Ви можете приготувати цей декадентський десерт, придатний для кето, для обслуговування гостей вечерею менш ніж за 20 хвилин.
Як зробити пух з чізкейка на кето
Окрім того, що цей сирний пиріг надзвичайно простий у приготуванні, найулюбленішим у ньому є той факт, що він залишається на 100% десертом без цукру, який пропонує масу насиченого кремового смаку при кожному укусі. Натомість у цьому рецепті використовується підсолоджувач з нульовим вмістом калорій, такий як Стевія, щоб надати чізкейку солодкий смак.
Використовуючи варіант нульового цукру, ви не тільки можете утримувати цей чізкейк з низьким вмістом вуглеводів, але ви також бережете себе від багатьох неприємних побічних ефектів та ускладнень для здоров’я, пов’язаних із споживанням цукру.
Надмірне споживання цукру безперечно пов’язане з усім: від ожиріння до карієсу до хвороб серця. (1) Насправді, приймаючи дієту в стилі кето і виключаючи з раціону всі рафіновані цукри та перероблені вуглеводи, більшість людей помічають негайні значні покращення свого настрою, рівня енергії та ясності мислення.
Щоб насправді зробити пиріг з чізкейку, ви змішуєте підсолоджувач (настійно рекомендую використовувати стевію в порівнянні зі штучними варіантами, такими як аспартам) із вершковим сиром, поки він не створить вершкову суміш. Потім збийте чистий ванільний екстракт і сметану, поки все добре не з’єднається. Нарешті, додайте жирні вершки і збивайте їх, поки суміш не утворить жорсткі піки. Налийте свою суміш у кілька склянок для подачі.
Як додатковий завершальний штрих, який допомагає зробити цей сирний пиріг ще здоровішим, ви також можете додати подрібнену полуницю для приємного і солодкого фруктового доліва з низьким вмістом вуглеводів. Я намагаюся насолоджуватися полуницею принаймні кілька днів на тиждень, оскільки вона є чудовим джерелом антиоксидантів, які, як було встановлено, допомагають зменшити ризик захворювання. (2)
Начинки з пухкого сиру кето Кето
- Я люблю вживати ягоди, найулюбленішою є полуниця. Чорниця і малина також стануть ідеальним наповненням.
- Домашні шоколадні чіпси кето
- Кето Гранола
- Кето Зернові
- Підсмажений кокос, смажені горіхи та насіння
- Печиво кришиться
Чи потрібно охолоджувати пух з сирного кето Кето перед їжею?
Хоча я справді люблю смак (і консистенцію) охолодженого пудингу сирників, вам абсолютно не потрібно його охолоджувати перед тим, як його з’їсти, і він справді хороший відразу.
Однак, якщо ви любите більш густу консистенцію і хочете надати ароматизаторам більше часу для розплавлення, охолоджуйте їх у холодильнику на 1-3 години.
Друк