Вегетаріанський салат з кето-клубу керував мною
Бути кетом не повинно бути важко для всіх вас, вегетаріанців! Незалежно від того, чи робили ви кето вже деякий час, чи просто зробили перехід, може здатися, що кожен рецепт, з яким ви стикаєтесь, є важким і низьким вмістом овочів. Якщо ви звикли їсти дієту, яка складалася переважно з фруктів та овочів, це, безумовно, може викликати у вас відчуття, що ви втрачаєте і, можливо, навіть прагнете чогось із цієї свіжої та хрусткої текстури. Моє рішення? Простий, але дуже ситний кето-салат!
Так, він відрізняється від традиційного клубного бутерброда чи навіть клубного салату, але аромати змусять вас із задоволенням жувати овочі, не пропускаючи хліба чи м’яса! Приготування ситного салату складається з декількох невід’ємних частин: фактора хрусткості, вершково-пікантної заправки та удару. Цей салат завантажений хрустким салатом і огірком ромен, збалансований кубиками сиру чеддер, яйцем, звареним у твердому вигляді, і заправленим вершковим майонезом. Потім пряний удар діжонської гірчиці об’єднує цей салат у вибуху смаку.
Здивований, що я міг так захопитися простим салатом? Я теж! Ви можете, звичайно, додати до цієї страви м'ясо, але баланс смаків чудовий і без! Кількість калорій у цьому салаті велика через сильну заправку та сир. У ній багато жиру і помірний вміст білка, тому він ідеально підходить для кето-обіду або вечері!
Відсутні сухарики? Спробуйте наш останній рецепт сухариків.
Дає 3 порції салату з вегетаріанського кето-клубу
Підготовка
- 2 столові ложки сметана
- 2 столові ложкимайонез
- ½ чайна ложкачасниковий порошок
- ½ чайна ложкацибульний порошок
- 1 чайна ложка сушеної петрушки
- 1 столова ложка молоко
- 3 великі яйця, зварені круто, нарізані скибочками
- 4 унції сир чеддер, кубиком
- 3 чашки салат ромен, розірваний на шматки
- ½ чашка помідори черрі, навпіл
- 1 склянка нарізаний кубиками огірок
- 1 столова ложка діжонська гірчиця
Страта
1. Приготуйте заправку, змішуючи сметану, майонез і сушену зелень до поєднання.
2. Додайте одну столову ложку молока і перемішайте. Якщо заправка здається занадто густою, додайте ще столову ложку молока. Не забудьте додати ще одну столову ложку молока до остаточної кількості жирів/білків/вуглеводів, якщо це зробите!
3. Викладіть салат свіжими овочами, сиром та нарізаним яйцем. Додайте ложку діжонської гірчиці в центр.
4. Полийте підготовлену заправку, приблизно 2 столові ложки на одну порцію, а потім киньте, щоб покрити пальто.
Це робить загалом 3 одноразових порції салату з вегетаріанського кето-клубу з 2 столовими ложками заправки на порцію. Кожна порція виходить 329,67 калорій, 26,32 г жиру, 4,83 г вуглеводів і 16,82 г білка.