Веганський рисовий плов
Жарт моєї дитини зі мною, що якщо я коли-небудь піду в телевізійне шоу «Виживший», я зможу вижити на рисі.
Це правда. Я ВЕЛИЧЕЗНИЙ фанат рису.
Насправді моя мама каже, що навіть будучи маленьким малюком, я вживав багато рису!
Чому я люблю цей веганський рисовий плов?
Коли я виключав зі свого раціону молочні продукти та клейковину, рисовий плов пішов разом із цим. Раніше я весь час готував подібний до цього рецепт, але в ньому було багато масла.
Коли я знайшов цю марку вершкового масла (не спонсороване, я просто дуже ЛЮБЛЮ це веганське масло !), я вирішив спробувати приготувати з ним рисовий плов. Перші пару разів, коли я це робив, це виходило по-справжньому кашоподібним ... Я нарешті зрозумів правильне співвідношення рідини до рису/макаронних виробів, і я був на рисових небесах.
Щось про страву з рисовим пловом приносить мені хороші щасливі спогади про дорослішання.
Незважаючи на те, що у цьому веганському рисовому плові використовується веганське масло, макарони орзо мають клейковину. Якщо ви їсте безглютенову дієту, будьте уважні до безглютенових макаронних виробів озо. У моєму магазині його немає, але я знаю, що його можна знайти.