Тріска з томатним кремовим соусом на два рецепти EatingWell

2 - Не сподобалось

соусом

5 Значення 4 зірки:

1 3 зіркові значення:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Цей шовковистий томатний соус з домішкою вершків змушує тріску з м’яким смаком заспівати. Подавати з: Фарро або рисом та салатом із змішаної зелені.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Приправте рибу 1/2 чайної ложки чебрецю, 1/8 чайної ложки солі і перцю. Розігрійте олію в середній сковороді на середньому вогні. Додати цибулю-шалот, часник і 1/2 чайної ложки чебрецю; варити, помішуючи, до початку розм’якшення, близько 1 хвилини. Додати на сковороду вино, помідори та рибу; довести до кипіння. Накрийте кришкою і варіть, поки риба не звариться, від 4 до 6 хвилин. Перекладіть рибу на тарілку; тримати теплим.

Збийте в невеликій мисці вершки і кукурудзяний крохмаль. Додати на сковороду разом з рештою 1/2 чайної ложки чебрецю та 1/8 чайної ложки солі. Варити, помішуючи, 1 хвилину. Розділіть рибу та соус на 2 неглибокі миски.