Тайська кокосова локшина - Керівництво з здорової їжі

(на момент публікації)

тайська

Інгредієнти

  • 1 чайна ложка пасти з тайського каррі
  • ¼ чашка легкого кокосового молока
  • тире рибний соус
  • ¼ чайної ложки коричневого цукру світло-коричневого тростинного цукру X
  • 1 склянка заморожених овочів-засмажок
  • ½ чашка листя дитячого шпинату
  • ½ чашка вареної подрібненої курки
  • 125г рисової локшини
  • свіжий перець чилі, нарізаний (за бажанням)
  • 1 столова ложка нарізаної зеленою цибулею
  • 1 столова ложка подрібненого коріандру свіжого кінзи X

  • Інструкції

    1 Змішайте пасту каррі, кокосове молоко та рибний соус і добре перемішайте.

    2 Нанесіть усі інгредієнти, крім останніх трьох, на ємність об’ємом 750 мл або більшу у вказаному вище порядку. Три останні інгредієнти зберігайте в окремій ємності.

    3 Коли ви готові до вживання, відкрийте банку, залийте окропом і закрийте та закрийте кришку. Залиште просочуватися на 2 хвилини.

    4 Відкрийте банку, добре перемішайте локшину і, якщо бажаєте, перекиньте в миску. Зверху додайте зелену цибулю, перець чилі та коріандр.

    Варіації

    Зробіть це без глютену: Перевірте, чи рибний соус та паста каррі не містять глютену.