Світ для схуднення; s Спаржа Карбонара Італійські рецепти GoodtoKnow
| обслуговує: | 4 |
| Навичка: | легко |
| Вартість: | дешево |
| Підготовка: | 19 хв |
| Кулінарія: | 15 хв |
Рецепт макаронних виробів зі спаржевою карбонарою для схуднення є не тільки корисним для вас і готовим менш ніж за півгодини, але і смачним! Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто бере участь у плані Світового схуднення. Це безсумнівна версія італійської класичної спагетті-карбонари.

Цей рецепт отримує особливу увагу, додаючи в суміш свіжу спаржу. Спаржу зазвичай можна зустріти цілий рік у великих супермаркетах, але якщо вона не в сезон, і ви не можете знайти її, коли готуєте цю страву, замість неї можна вибрати іншу зелень, наприклад, брокколі з тендерної капусти, шпинату. У цьому рецепті використовуються знежирені натуральні пахлі та знежирений кулінарний спрей. Якщо ви хочете зробити цю страву надзвичайно корисною, поміняйте макарони замість них цільнозерновими або цільнозерновими.
Інгредієнти
- 100 г натурального жиру, не містять жиру
- 500 г лінгвіну або тальятелли
- 400 г спаржевих кінчиків, обрізаних і вдвічі зменшених
- 6 ст. Ложки дуже дрібно нарізаної свіжої плосколистої петрушки, плюс додатково для гарніру
- 2 яйця
- 1 зубчик часнику, очищений і подрібнений
- Сіль і свіжомелений чорний перець
- Низькокалорійний кулінарний спрей
Метод
Приготуйте макарони відповідно до інструкцій з упаковки, а потім злийте і тримайте в теплі.
Поки макарони готуються, бланшуйте кінчики спаржі на сковороді злегка підсоленою окропом протягом 3-4 хвилин або до тих пір, поки вони не стануть м’якими. Як тільки вони стануть м’якими, злийте воду і відкладіть.
У чаші для змішування злегка збийте яйця та додайте часник та кукурудзу. Збийте суміш, поки вона добре не з’єднається, а потім перемішайте подрібнену петрушку. Добре заправити сіллю і перцем.
Обприскайте велику сковороду низькокалорійним кулінарним спреєм і поставте на середньо-слабкий вогонь. Потім додайте спаржу та макарони, варіть 2-3 хвилини до гарячого стану.
Вилийте соус і обережно нагрівайте протягом 2-3 хвилин, поки макарони добре не покриються.
Зніміть з вогню і подавайте, прикрасивши рубаною петрушкою.
Найкраща порада для приготування карбонари зі спаржі для схуднення у світі
Перемішуючи соус до пасти, переконайтесь, що ви не даєте їй закипіти, інакше яйця змішаються