Суворе меню MCRDPI - рецепт харчування

Ленс Кпл. Девід Бессі

Рекрут, який їсть гарячу їжу в їдальні. Призовники чоловіків споживають приблизно 3950 калорій, а жінки - 2700 калорій щодня (Фото Lance Cpl. Девід Бессі)

Одного разу Наполеон Бонапарт сказав: "Армія марширує на животі". Якою б сильною чи технологічною не була просунута військова сила, їсти потрібно всім.

Те саме стосується новобранців на острові Парріс. Навчання не може відбуватися, якщо новобранці недоїдають або зневоднюються.

Морські піхотинці та цивільне населення, яким доручають продовольчі служби депо, гарантують, що кожен призовник отримує триразове харчування, щоб зберегти своє тіло здоровим та міцним для вимогливих тренувань.

Депо обслуговує приблизно 5 мільйонів страв щороку, щоб утримувати в середньому 6000 новобранців на навчанні в будь-який час, сказав майстер сержант. Кіннет Букнайт, 40 років, старший унтер-офіцер харчової служби.

Призовники отримують їжу, яку подають у трьох формах - це гаряча їжа з їдальні, їжа в коробках або польовий пайок відповідно до графіка тренувань компанії, сказав Букнайт, корінний житель Гранд Рапідс, штат Мічиган.

Гарячі страви складають основу більшості страв, що подаються на острові Парріс. Три з чотирьох залів для прийому на роботу працюють за одним головним меню, яке працює за 21-денним циклом.

Розмір порцій кожного предмета контролюється, щоб кожен призовник отримував щоденну кількість калорій, вуглеводів, жирів, білків, вітамінів та води, необхідних для підтримання живлення їхнього тіла протягом усього тренування.

Їжа складається з п’яти основних частин - м’яса, овочів, крохмалю, супів та десертів. Однак порції їжі можна регулювати, якщо новобранець - вегетаріанець.

"Якщо новобранець проходить через їдальню і каже, що він вегетаріанець, то вони можуть отримувати підвищені порції овочів та крохмалю", - сказав капітан Девід Ганлі, 35 років, директор служби харчування. "Їх не змушують їсти м'ясо".

Призовники також мають доступ до вегетаріанських страв у коробках та польових раціонів.

Рекрут захоплює десерт на острові Парріс, штат Колумбія. Кожна гаряча їжа складається щонайменше з закуски, крохмалю, овочів, супу та десерту. (Фото Lance Cpl. Девід Бессі)

Призовники чоловіків споживають приблизно 3950 калорій, а жінки - приблизно 2700 калорій щодня, сказав Букнайт.

Жінки в 4-му навчальному батальйоні рекрутів обслуговуються з іншого меню, оскільки жінки, як правило, менші і спалюють калорії інакше, ніж чоловіки.

Їм подають більше продуктів на основі індички, а десерти складаються лише з пудингу та желатину, сказав Майкл Сміт, керівник виробничого залу 4-го навчального батальйону рекрутів.

Жодна їжа, що подається в їдальнях, не збагачується додаванням вітамінів, мінералів або хімічних речовин, крім спецій для ароматизації, сказав Джої Карлес, менеджер з експлуатації всіх бардаків на острові Парріс.

Навіть при вживанні всієї цієї їжі, бувають випадки, коли цього недостатньо для суворих рекрутських тренувань.

Новобранці їдять гарячу їжу. Новобранці отримують триразове харчування кожного дня на тренуванні. (Фото Ленса Кпл. Девіда Бессі)

У 2011 році острів Парріс почав видавати протеїнові батончики тренінговим компаніям для передачі їх новобранцям після інтенсивних тренувань.

Стрижні даються новобранцям для боротьби з втомою та додаткового енергетичного підйому під час занять фізичною підготовкою, що перевищують 60 хвилин.

Хоча новобранці повинні дотримуватися певної ваги, щоб вступити на навчання, вони також повинні відповідати стандартам морської піхоти до моменту закінчення навчання.

Новобранці, з вагою яких потрібно контролювати, можуть отримувати зменшені калорії, а новобранці, яким потрібно набирати вагу, можуть отримувати подвійні порції під час кожного прийому їжі, сказав Букнайт.

Обслуговування новобранців має величезний вплив на те, як зміцнюється їх організм під час тренувань.

"Їх організм буде додавати більше м'язів, втрачати жир і ставати худішим", - сказав Ханлі, корінний житель Колумбії, Південна Кароліна.

З 2002 року цивільний підрядник керував усіма їдальнями морської піхоти на Східному узбережжі. Укладений на 2011 рік восьмирічний контракт на 1 мільярд доларів означає, що новобранці більше не працюють у столових, як у минулі роки.

Морські піхотинці та цивільні особи, які відповідають за харчування на острові Парріс, присвячують себе забезпеченню того, щоб кожен призовник отримував поживну їжу, необхідну для підтримки навчання.

"Рекрут ніколи не обійдеться без їжі", - сказав Букайт.

ДВІДС

Починаючи з 2004 року, DVIDS (Система розподілу відеозаписів та зображень, центральний проект армії США) забезпечив світовим ЗМІ надійний доступ до всіх родів Збройних сил США та партнерів по коаліції, що працюють за кордоном, допомагаючи виконувати обов'язок військових забезпечити максимальне розкриття інформації з мінімальною затримкою.

Сезар Аргуелло 9 жовтня 2017 року о 7:54 ранку
#

Привіт Віро. Мені подобається знати, що існує обмеження кількості членів сім’ї, які можуть прийти на день сім’ї та випускних?

Привіт Сезаре, в даний час немає обмежень щодо кількості гостей, які відвідують випускний за умови, що вони мають необхідну документацію для отримання на базі.

Сезар Аргуелло 9 жовтня 2017 року о 10:31 ранку
#

Дякую Вірі. Я візьму машину в оренду. Що мені потрібно для автомобіля Крім мого водійського посвідчення?

Привіт Сезаре! Для того, щоб загнати транспортний засіб на острів Парріс, вам знадобиться наступне:
1) Дійсне посвідчення водія
2) Реєстрація транспортного засобу
3) Підтвердження автострахування
Якщо ви керуєте орендованим автомобілем: вам знадобляться діючі водійські права, доказ страхування відповідальності та копія договору оренди.

Сезар Аргуелло, 14 жовтня 2017 року о 00:30
#

Дякую Вірі. Мій син вступає у фазу минулого тижня. Ми очікуємо, що буде на його випускному 1 грудня. Відлік днів.