Старомодний англійський чайний коровай (без молока, без яєць, без жиру); Трохи гарних речей

Старомодний англійський чайний коровай (без молочних продуктів/без яєць/без жиру)
* Цей рецепт був опублікований у березні 2014 року. Сторінку оновлено в серпні 2019 року.
Це може бути старомодно, але чайний коровай скелі! Він ідеально підходить для подачі на «одинадцять» або як «забрати мене» в середині дня з прекрасною чашкою чаю. Це також робить смачну закуску після уроків або подорожей. Це одне з моїх найулюбленіших ласощів для подорожей!
У мене є подруга мами, щоб подякувати за рецепт. Одного разу я приїхав до маминого дому, щоб виявити цей неймовірний запах, що виходить із кухні. Виявилося, це цей коровай!
Повернувшись додому, я не міг дочекатися спроби зробити свій власний. Оригінальний рецепт містив яйце, але я опустив яйце, трохи змінив співвідношення мокре/сухе, і воно вийшло абсолютно чудовим. Моя сім'я насправді не може сказати різницю!
Коли тістечка йдуть, цей чайний хліб досить здоровий. Він наповнений багатими на поживні речовини сухофруктами, цільнозерновим борошном і не містить жиру!
Це теж неймовірно просто зробити. Ви просто замочуєте сухофрукти в чашці чаю на кілька годин, потім змішуєте всі інгредієнти разом і випікаєте.