Солодка, корисна, смажена морква
| 252 | Калорії |
| 14г | Жир |
| 31г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 252 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 14г | 18% |
| Насичений жир 2г | 10% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 250мг | 11% |
| Загальний вуглевод 31г | 11% |
| Дієтичне волокно 8г | 30% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 100мг | 8% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Морква є одним з найпопулярніших овочів у Великобританії, і вона з’являється в британській та ірландській кухні у багатьох-багатьох образах. Вони лежать в основі, супи, рагу, запіканки та соуси. Їх солодкість і колір роблять їх чудовим інгредієнтом, якщо їх додавати в сирому вигляді в салати. Як приготований гарнір вони вважаються менш привабливими і часто відсуваються в сторону для більш сексуальних, більш модних овочів.
Ну вже не. Візьміть просту морквину, вимийте її, зверху і хвіст трохи і обваляйте в оливковій олії, легким посипанням пластівців морської солі і занесіть у гарячу духовку. Трансформація вражає, морква зберігає свою структуру, але виходить з духовки солодше, ніж коли заходила, завдяки карамелізації природних цукрів.
Так легко, ви, напевно, більше ніколи їх не зварите.