Смажені в духовці овочі - ліки замість ліків

Вам дійсно не потрібен рецепт смажених овочів, але ось кілька рекомендацій щодо смачних поєднань. Спеції можуть варіюватися залежно від вашого смаку, або ви можете піти натурально, лише з сіллю.

Подає (залежить від кількості підготовленого)
Розмір порції: приблизно 1 чашка (як сторона)
Час підготовки: Залежить від овочів, приблизно 15 хвилин
Час приготування: варіюється з овочами, приблизно 30-50 хвилин
Загальний час: 45 хвилин - 1 година 5 хвилин

Інгредієнти:

Пропозиції щодо поєднання:

Морква, пастернак, ріпа, солодка картопля та цибуля-шалот - після закінчення залийте апельсиновою і апельсиновою цедрою.
Брокколі, цвітна капуста та морква - це чудово з меленим кмином.
Спаржа. Чудово увінчаний цедрою лимона
Болгарський перець та цибуля - це чудово як доповнення до бутербродів або більшості будь-яких закусок.

Топінг:

2 столові ложки оливкової олії, може знадобитися більше, залежно від кількості овочів
Сіль і перець за смаком

Розігрійте духовку до 375 ° F. Вистеліть деко фольгою або пергаментним папером для легшого очищення.
Поріжте вибрані овочі на 2-дюймові шматочки. Киньте оливкову олію на деко.
Посипте вибрану приправу і киньте овочі, щоб добре покритися.
Випікайте до готовності виделки. Час залежить від вибраних овочів.

Інформація про харчування на порцію: (На основі 1 склянки кожного: моркви, пастернаку, ріпи, солодкої картоплі та цибулі-шалоту, з 1 чайною ложкою солі та 2 столовими ложками оливкової олії)

Розмір порції: 1 чашка (подає 6)
Овочі: 1 склянка
Фрукти: 0 склянки
Калорії: 162 калорії
Вуглеводи: 28 грам
Клітковина: 5 грам
Білок: 3 грами
Жир: 5 грам
Натрій: 426 мг