Сквош з баттернута; Рецепт морквяного супу - Майстер соку

Взяті з соку себе тонкий виклик

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1/2 сквош з горіха
  • 3 середні моркви
  • 1/2 невеликої червоної цибулі
  • 1 столова ложка рослинного масла
  • 1 Овочевий кубик
  • 550мл окропу
  • 1 щіпка тріснутого чорного перцю
  • 1 щіпка солі

ЯК ЗРОБИТИ

1. Очистіть і видаліть насіння з патисони з масляного горіха.

морквяного

2. Очистіть морква і Червона цибуля а потім подрібніть всі овочі невеликими шматочками.

3. У великій каструлі нагріти олія і додати всі овочі та приправи.

4. Акуратно потіть овочі на середньому вогні з кришкою протягом 15 хвилин, періодично помішуючи.

5. Тим часом кип'ятимо воду і готуємо запас шляхом розчинення в ньому куба.

6. Додайте в каструлю запас, доведіть до кипіння і кип’ятіть 10 хвилин.

7. Зніміть з вогню і за допомогою блендера (ручного або глечика) змішайте суп до однорідності.

8. Налийте в миску і насолоджуйтесь.