Сквош проти цукіні - різниця та порівняння різняться
Сквош є технічно фруктами, але готуються як овочі, і бувають різних сортів, зазвичай згрупованих у „літні кабачки” та „зимові кабачки”. Кабачки є літні кабачки.
Сквош у цьому порівнянні маються на увазі всі види кабачків загалом, включаючи середні харчові цінності.
Таблиця порівняння
| Кабачки, як правило, відносяться до чотирьох видів роду Cucurbita, деякі різновиди яких ще називають кістковими. До цих видів належать C. maxima (гарбуз-кабачок, кабачок-жовтець, деякі сорти призових гарбузів, наприклад, Big Max), C. | Кабачок або кабачок - це літній кабачок, який може досягати майже метра в довжину, але який зазвичай збирають удвічі менше або менше. Поряд з деякими іншими кабачками, він належить до виду Cucurbita pepo. |
| 69 кДж (16 ккал) | 69 кДж (16 ккал) |
| 3,4г | 3,3г |
| 2.2г | 1,7г |
| 1,1г | 1,1г |
| 0,2г | 0г |
| 1,2г | 1,2г |
| 95г | 94,6г |
| Мозолі | Кабачки, дитячі кабачки |
Зміст: сквош проти цукіні
- 1 - це кабачок кабачок?
- 1.1 Види сквошу
- 1.2 Види цукіні
- 2 Харчування
- 3 Переваги для здоров’я
- 4 кулінарне використання
- 5 Список літератури
Цукіні - це сквош?
Види сквошу
Види патисонів включають патисони з хаббардом, патисони з маслюком, патисони з гарбуза, гарбузи, кабачки з жолудів, літні патисони та кабачки. Літні кабачки, як і кабачки, збирають, поки вони ще м’які і дрібні, тоді як зимові кабачки збирають, коли вони повністю виросли, в кінці літа, і виліковують для затвердіння шкіри.
Види цукіні
Деякі різновиди кабачків включають золотисті кабачки, які мають більш м’який смак, і цукерки земної кулі або круглі, діаметром 3 дюйма і призначені для фарширування.
Харчування
100 г середнього сирого літнього кабачка включає 16 калорій, 3,4 г вуглеводів, 1,1 г клітковини, 0,2 г жиру, 1,2 г білка, 2,2 г цукру та 95 г води. Він містить 12% рекомендованої добової норми рибофлавіну, 17% вітаміну B6 і 20% вітаміну C.
Цукіні також містить 16 калорій, 3,4 г вуглеводів, 1,2 г білка і 1,1 г клітковини, але в ньому лише 1,7 г цукру і 0 г жиру. Він також має 28% рекомендованого щоденного споживання вітаміну С, 11% вітаміну В6 та 8% рибофлавіну.
Користь для здоров'я
Кабачки містять 10% рекомендованої добової кількості харчових волокон, які можуть знижувати рівень холестерину, сприяти травленню, підтримувати низький кров’яний тиск і допомагати запобігати раку товстої кишки. Зимові кабачки, такі як гарбузи, містять високий рівень вітаміну А, який може допомогти поліпшити здоров’я легенів. Фолат у зимових кабачках також допомагає захистити від вроджених вад, тоді як літні кабачки, як і кабачки, сприяють здоров’ю серцево-судинної системи.
У цукіні, зокрема, багато вітаміну С, який є потужним антиоксидантом та протизапальним агентом. Калій у кабачках також сприяє зниженню артеріального тиску, а його марганець допомагає організму виробляти колаген, що забезпечує здорову шкіру.
Кулінарне використання
Хоча їх часто готують як овоч, кабачки технічно є фруктами. Їх можна подавати у свіжому вигляді, наприклад, в салатах, або фарширувати та готувати. Застосування різко варіюється залежно від виду кабачків, від солоних випічок до пирогів.
Кабачки зазвичай подають у вареному вигляді, їх можна готувати на пару, варити, смажити на грилі, запікати, шашликувати або смажити. З них можна випікати хліб, а квіти кабачків - смажений делікатес.
Список літератури
- Вікіпедія: Кабачок (рослина)
- Вікіпедія: Цукіні
- Харчові дані для кабачків
- Користь кабачків для здоров’я
- Користь кабачків для здоров’я
- Різновиди кабачків
Пов’язані порівняння
- Солодкий картопля проти Ям
- Лук-шалот проти цибулі
- Сироїжка проти Ріпки
- Кінза проти петрушки
- Лимон проти Лайма
- Ожина проти Чорниці
Поділіться цим порівнянням:
Якщо ви читаєте це далеко, слід слідувати за нами:
"Сквош проти цукіні". Diffen.com. ТОВ «Діффен», н.д. Інтернет. 13 грудня 2020.
Коментарі: сквош проти цукіні
- Солодкий картопля проти Ям
- Лук-шалот проти цибулі
- Сироїжка проти Ріпки
- Кінза проти петрушки
- Лимон проти Лайма
- Ожина проти Чорниці
- Чорна квасоля проти квасолі Пінто
Редагуйте або створюйте нові порівняння у своїй галузі.