Що; s У сезон протягом літа Блог свіжих смаків PBS Food

Ви могли вже здогадатися стільки ж, але я люблю робити покупки відповідно до пори року. Купуючи сезонні продукти, ви не лише економите гроші (хто хоче витратити 10 доларів на чорницю з Чилі?) Та підтримуєте місцевих фермерів, але й готуєте найкращі дегустаційні страви, оскільки інгредієнти такі свіжі. Хто не любить цього?
Якщо у вас немає поблизу місцевого фермерського ринку, не біда. Ви можете роздрукувати цей зручний список денді та перенести його в будь-який супермаркет, щоб вести покупки.
Овочі в сезон зараз:
- Редиска
- Рукола
- Огірок
- Буряк
- Солодкі перці
- Морква
- Кабачки
- Часник
- Кукурудза
- Ревінь
Фрукти в сезон зараз:
- Абрикоси
- Сливи
- Вишні
- Ожина
- Нектарини
- Полуниця
- Персики
- Помідори
- Маракуйя
- Диня
- Лимон
- Лайми
Дженна Вебер - половина команди блогу Fresh Tastes. У 2008 році вона закінчила Le Cordon Bleu і з тих пір працювала кондитером, пекарем хліба та редактором продуктів харчування. В даний час Дженна веде щоденні блоги на EatLiveRun.com, де її смачні щоденні рецепти та вигадливі кулінарні роздуми приваблюють тисячі людей. Вона живе в Північній Каліфорнії, і коли вона не на кухні, її зазвичай можна знайти на килимку для йоги.