Серце Здоровий рецепт Яловичина, зелена квасоля; Скринінг картоплі Life Line
16 липня 2015 р
Залишайтеся молодими в душі - NHLBI, NIH

Шукаєте смачну вечерю з яловичини та овочів, корисну для серця? Спробуйте цей рецепт «Залишайтеся молодими в серці». Він виготовляється з нежирної круглої яловичини, великої кількості овочів та пряної суміші трав, що надає йому чудовий смак.
Серце Здоровий рецепт Яловичина Зелена квасоля Картопля
Підготовка
- Яловичину частково заморозити. Тонко наріжте по всій частині зерна довгими смужками товщиною 1/8 дюйма та шириною 3 дюйма.
- З’єднайте паприку, орегано, порошок чилі, часник, чорний перець, червоний перець та суху гірчицю. Обмажте смужки м’яса сумішшю спецій.
- Розпиліть велику важку сковороду з антипригарним покриттям. Розігрійте сковороду на сильному вогні.
- Додати м’ясо; варити, помішуючи протягом 5 хвилин.
- Додайте картоплю, цибулю, бульйон і часник. Варити накритим, на середньому вогні 20 хвилин.
- Перемішайте моркву, покладіть зверху зелень і варіть, накривши кришкою, до моркви, близько 15 хвилин.
- Подавати у великій мисці, з хрустким хлібом для замочування.
- Урожайність: 6 порцій - Розмір порції: 7 унцій
Інформація про харчування
Кожна порція забезпечує:
Калорії: 342
Загальний жир: 4 г.
Насичені жири: 1 г.
Холестерин: 45 мг
Натрій: 101 мг