Сендвіч з банановим арахісовим маслом (для гурманів, на грилі) - Вибагливий поїдач

Прийшов час, коли скромний сандвіч з арахісовим маслом підтягнувся - і це здоровий! Ці сандвічі з банановим арахісовим маслом на грилі - це підвищена версія для гурманів, класична, з волоськими горіхами та спеціями для смачного та поживного укусу. Супер зручний для дітей, готовий за 15 хвилин!

Хто сказав, що бутерброди з арахісовим маслом повинні бути 1) нудними 2) лише для дітей та 3) однаковими щоразу? Я шанувальник PB&J, мабуть, тому, що в мене це було майже щодня, коли я був дитиною: тож у мене є якийсь елемент ностальгії за мною. І навіть незважаючи на те, що я можу бути звичною істотою багато часу, одні й ті ж інгредієнти (хліб, горіхове масло, якийсь фруктовий спред) можуть отримати крихітну монотонність. Мої діти також могли їсти бутерброди з банановим арахісовим маслом щодня, але навіть вони хочуть змінити ситуацію раз у раз. Тож я вирішив винаходити класичний сандвіч з арахісовим маслом, щоб зробити його більш вишуканим та смачним!

Це були інгредієнти, які я використовував, але ви, очевидно, можете поекспериментувати зі своїми. У мій список увійшли: пророщений пшеничний хліб, волоські горіхи, нарізані банани, кориця, суміш мигдалевого та арахісового масла, а також крихітна дощик меду.

Як зробити цей сандвіч для гурманів з банановим арахісовим маслом - крок за кроком

Крок 1: Намажте суміш арахісового та мигдального масла на обидві скибочки хліба, а одну половину наріжте скибочками бананів

Крок 2: Подрібніть 3-4 волоських горіха і додайте зверху скибочки банана разом з посипанням кориці та крапелькою меду

Крок 3: Зверху накладіть інший шматочок хліба (на якому вже намазане арахісове/мигдальне масло) і покладіть у прес для паніні (або обсмажте на сковороді, якщо у вас немає преса для паніні)

В цей час горіхові масла, банани та мед стають все талими та клейкими ...

Крок 4: Як тільки верхівка підрум’яниться і стане трохи хрусткою, вийміть з паніні прес і дайте охолонути 1-2 хвилини.

Я люблю сліди гриля!

Крок 5: Розріжте бутерброд навпіл по діагоналі і подавайте теплим.

Мені подобається натуральна солодкість, яку ви отримуєте в цьому бутерброді з бананами, і крихітна дощик меду просто посилює це. Смаження дійсно допомагає звільнити аромати, а також робить його справді неприємним!

Кухонні інструменти та обладнання, які вам знадобляться для цього сандвіча з банановим арахісовим маслом

Що робить цей рецепт бутербродів з арахісовим маслом банановим здоровим?

Типовий сендвіч з арахісовим маслом і желе складається з пари скибочок білого хліба, великої совки арахісового масла і двох-трьох ложок желе. В основному це просто цукор (завдяки рафінованим білим вуглеводам і желе), і ви можете набрати більше 20 г цукру для цього страви (стільки ж, скільки бар Snickers!)

Цей сандвіч з арахісовим маслом для гурманів замінює білий хліб пророщеним пшеничним хлібом, який містить здорову дозу клітковини, білка та цільних зерен. Банан є багатим джерелом калію та клітковини. У волоські горіхи додаються омега-3 та антиоксиданти. А суміш мигдального/арахісового масла додає здорові для серця жири та вітамін Е (з мигдалевого масла). Кожна порція містить міцних 9,4 г клітковини, 17 г білка і лише 3 г доданого цукру: здоровий і ситний бутерброд!

Інші варіанти цього сандвіча з банановим арахісовим маслом, які також підходять для дітей:

Дітям і дорослим сподобається цей бутерброд, і вони ніколи не здогадаються, що він насправді корисний для них! Якщо ви хочете змішати речі ще більше, ось кілька інших варіантів, щоб спробувати з цим сандвічем з арахісовим маслом:

Використовуйте різні свіжі фрукти: нарізану кубиками полуницю, яблука, грушу, манго або персики - все добре працює. Цілі зерна граната або нарізаний інжир - це більш авантюрний варіант, який можна спробувати замість банана в цьому рецепті
Міняйте спеції! У цьому рецепті я використовував корицю, але мускатний горіх, всі спеції, спеція з гарбузовим пирогом або навіть щіпка гвоздики чи кардамону добре б працювали. Для більш «дорослого» смаку спробуйте щіпку порошку кайенського або чилі!
Зробіть це в кесадилу! Замініть пророщений пшеничний хліб цільнозерновими коржиками і обсмажте його на решітці.
Замініть арахісове/мигдальне масло на сонячне масло!
Спробуйте мигдаль, арахіс або кеш'ю як цілі подрібнені горіхи замість волоських горіхів. Ви також можете збити власну суміш “арахісового масла”, використовуючи суміш горіхових масел, горіхів, насіння, граноли або навіть кокосової стружки!
Для більш декадентського відчуття спробуйте використати ці млинці як «хліб» у цьому рецепті!

Чи з’їдає бутерброди з банановим арахісовим маслом, ви набираєте вагу?

Один бутерброд з арахісовим маслом на день (або кілька днів на тиждень) разом із збалансованою дієтою, ймовірно, не змусять вас набирати вагу. Як і в усьому, помірність важлива, тому не переборщуйте! Якщо ви з’їсте цю версію бутерброда з арахісовим маслом (у поєднанні зі свіжими овочами збоку), це, швидше за все, забезпечить вас ситістю і задоволенням до наступного прийому їжі, і ви з меншою ймовірністю перекушуватимете нездорові продукти в перервах між їжею. Дослідження показали, що перекус контрольованою кількістю арахісового масла або арахісу - це хороший спосіб контролювати голод без збільшення ваги (джерело), оскільки 2 столові ложки арахісового масла містять 190 калорій, 17 грамів жиру та 7 грамів білка.

Що їсти з цим сандвічем з банановим арахісовим маслом

Мені подобається подавати бутерброди з арахісовим маслом зі свіжими овочами збоку, щоб завершити їжу: палички селери та морквяні палички чудово поєднуються з цим, як і простий бічний салат!

Найкращі поради щодо приготування цього сендвіча з арахісовим маслом для гурманів

Використовуйте стиглі банани - вони стануть набагато солодшими, і вибирайте органічне арахісове масло без додавання цукру.
Щоб зробити цей глютен вільним, просто використовуйте улюблений хліб без глютену!
Якщо у вас немає преса для паніні, ви можете приготувати їх на сковороді на верхівці плити.
Щоб зробити це ще цікавішим для дітей, використовуйте формочки для печива, щоб нарізати сандвіч з арахісовим маслом на крихітні бутерброди у забавній формі: сердечка, зірочки, динозаври були великим хітом для моїх дітей. Або ви можете зробити сезонну тему: гарбузи на Хелловін, ялинки на Різдво, сніговики на зиму!
Для варіацій цього сендвіча з арахісовим маслом:
Використовуйте різні свіжі фрукти: нарізану кубиками полуницю, яблука, грушу, манго або персики - все добре працює. Цілі зерна граната або нарізаний інжир - це більш авантюрний варіант, який можна спробувати замість банана в цьому рецепті
Міняйте спеції! Я використовував корицю в цьому рецепті, але мускатний горіх, всі спеції, спеція з гарбузовим пирогом або навіть щіпка гвоздики або кардамону добре б працювали. Для більш «дорослого» смаку спробуйте щіпку порошку кайенського або чилі!
Зробіть це в кесадилу! Замініть пророщений пшеничний хліб цільнозерновими коржиками і обсмажте його на решітці.
Замініть арахісове/мигдальне масло на сонячне масло!
Спробуйте мигдаль, арахіс або кеш'ю як цілі подрібнені горіхи замість волоських горіхів. Ви також можете збити власну суміш «арахісового масла», використовуючи суміш горіхового масла, насіння, граноли або навіть кокосової стружки!
Для більш декадентського відчуття спробуйте використати ці млинці як «хліб» у цьому рецепті!

Обов’язково перевірте ці інші корисні бутерброди!

Начинені з нуту бутерброди з йогуртовим соусом
Паніні з капусти, часнику та карамелізованої цибулі
Пряні обгортання самоса з чатні Тамаринд
Козячий сир, груша та рукола Панініс
Кінцевий вегетаріанський бутерброд від випробуваних
Каліфорнійський овочевий бутерброд від Bon Appetit

Якщо ви випробували цей рецепт бутербродів з арахісовим маслом або будь-який інший рецепт у моєму блозі, то, будь ласка, оцініть його та повідомте мені, як це вийшло в коментарях нижче! Ви також можете ПІДПИСАТИСЯ В МЕНЕ FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM та PINTEREST, щоб побачити більше смачної, здорової, сімейної їжі!