Секретне паливо, яке використовують марафонці; GQ
Чоловік, який бігав по всьому світу, розповідає GQ єдиний дієтичний вибір, який його підтримував.
Том Денніс, чоловік, який за 622 дні пробіг 622 марафони, завдячував своєму успіху наполегливості та витривалості - але питанням на думку було те, що він зробив з поживою, щоб підтримувати своє тіло - адже біг марафону на день стає непростим.
Що стосується специфічної дієти, яку витримували під час бігу, Денніс сказав, що вся справа в здоровому харчуванні.
"Моєю метою було харчуватися досить здорово, але не надто турбуватися цим", - сказав Том. "Немає нічого конкретного, що я намагався їсти, і насправді, коли ти бігаєш по всьому світу, коли ти перебуваєш у всіх цих різних місцях (деякі з них дуже віддалених), в різних культурах, в різній їжі - ти справді не можеш переживати з цього приводу подібні речі, тому що ти ніколи не збираєшся постійно отримувати те, що хочеш, тому все було в тому, щоб бути просто адаптивним і брати те, що ти можеш отримати. Отже, це було майже те, що я зробив ".
Хоча це було так, Денніс розлив, що одним із його секретних інгредієнтів є не що інше, як чисте коров’яче молоко.
"Це не було правилом, це більше те, що я віддав перевагу робити, і я думаю, це мало великий благотворний ефект. Я мав би дещо близько літра молока вранці та літра молока вдень", - пояснив Денніс.
"Причиною цього було те, що є багато відкриттів про спортивну науку про переваги молока для гідратації вас, і я справді дуже любив пити молоко, як правило, шоколадне молоко, ось що я мав і в бігу".
"У мене ніколи не було деяких проблем, які виникали у деяких людей, оскільки в основному він має правильний баланс електролітів - краще, ніж будь-який спортивний напій, і тому я ніколи не страждав навіть від найменшого натяку на судоми або біль у м'язах - навіть коли працював часом у середині літа США 2012 року, де в середині дня на сонці було до 60 градусів ".
"Я думаю, що це відіграло важливу роль у забезпеченні належної гідратації. Але не вдень я не пив її протягом дня - переважно воду, а іноді і колу, оскільки в деяких частинах світу її легше дістати, ніж воду . "
Молоко насправді є великою справою у світі фітнесу - подумайте про дієту Гомада, можливо, одну з найпростіших об'ємних дієт, коли людина щодня випиває галон цільного молока (яке має десь від 2000 до 2500 калорій), поки вони набрати бажану вагу.
Плюси та мінуси молока
- У ній багато кальцію та вітаміну D: молоко є зручним та концентрованим джерелом обох цих поживних речовин, які є важливими дієтичними компонентами для здоров’я кісток.
- Це чудовий спосіб навалу
- Сироватка та казеїн - два білки, що містяться в молочних продуктах, що пропонують унікальні переваги щодо амінокислотних профілів та швидкості травлення. Сироватка містить велику кількість амінокислот з розгалуженим ланцюгом, які є ключовими для підтримки росту м’язів, а також допомагають боротися з хворобливістю під час тренувань.
- Молоко зручно купувати (і на смак)
- Вживання занадто великої кількості молока може спричинити непереносимість лактози - коли ваше тіло ефективно не розщеплює лактозу, а споживання молочних продуктів може порушити баланс ШКТ.
- Сироватка та казеїн також потрапляють до категорії мінусів, оскільки вони є найпоширенішою харчовою алергією у немовлят та маленьких дітей.
- Молоко не тільки збільшує вироблення інсуліну, але також пов'язане з більш високим рівнем інсуліну, як фактор росту (IGF-1), який, у свою чергу, пов'язаний з вуграми.
- Якщо ви не намагаєтеся розсипати, ви, мабуть, не повинні пити занадто багато через кількість калорій (приблизно 120 в одній чашці 2-процентного молока). Якщо ви п'єте це три рази на день - зі сніданком, обідом та вечерею - це зайві 360 калорій, що може становити 20 відсотків споживання калорій протягом дня.