Салат з корейських яєчних рослин (Вегетаріанські вегетаріанські страви)
Кількість порцій: 1
| 0 |
| Обмеження IP |
| Обмеження IP |
| 0г |
| 0г |
* Калорії обчислюються без урахування необхідного добового ліміту олії, овочів та спецій. Ці показники калорій не оцінюються в лабораторії, за допомогою таблиць харчування та пошуку в Google ми додали калорії всіх інгредієнтів.
Калорії на грам:
Жир 9 • Вуглеводи 4 • Білок 4
Інгредієнти:
• Довге яєчне рослина - 1 або 2
• Зелена цибуля - 3 стебла
• Часник подрібнений - 1 ч. Л
• Соєвий соус Lite - 2 ч. Л
• Кура Карам (або порошок перець чилі) - 1/2 ч. Л
• Масляна олія - 1 ч. Л
• Світла сіль (за смаком).
Порада: Ви можете обговорити та прокоментувати цей рецепт нижче.
Підготовка:
- Готові всі перераховані вище інгредієнти. Тепер візьміть одну яєчну рослину довжиною 12 дюймів або дві рослини яєць довжиною 6 дюймів, потім виріжте розмір близько 3 дюймів і зробіть її наполовину, як показано на малюнку. Тепер помістіть шматочки цієї рослини яєць у мікрохвильову плиту та варіть на пару на 3 хв (замість цього ви також можете поставити наверх парову плиту). Не готуйте більше, просто готуйте на пару, поки ви не зможете легко зламати ножем.
- Після того, як шматочки яєчної рослини розпарені, потім руками розітріть кожен шматочок на 3
4 штуки, як показано на малюнку нижче. Будьте обережні з гарячими шматочками яєчних рослин, ви можете кожен раз опускати руки у воду і працювати з розпареними шматочками яєчних рослин. Тепер у миску змішайте додайте подрібнену зелену цибулю та часник та 1
2 ч. Л. Соєвого соусу, 1/2 ч. Л. Кура-караму (або порошку чилі чикелі або порошку перець чилі), олії, обсмаженої солі (на смак), а потім позбавлених шматочків рослинних яєць, перемішайте все разом і перекладіть на тарілку.