Розмір сім’ї як детермінанта дієтичного споживання дітьми Модель розведення підходу Екологія їжі

Оригінальні статті

Список літератури
Цитати
Метрики
Передруки та дозволи
Отримати доступ /doi/pdf/10.1080/03670244.1991.9991196?needAccess=true

Модель розведення передбачає, що великі сім'ї зменшують кількість ресурсів (часу, енергії, грошей), доступних для кожної дитини, тим самим заважаючи соціальному та фізичному розвитку. У цьому аналізі національна вибірка, що включає непропорційну кількість домогосподарств з низьким рівнем доходу, була використана для перевірки впливу розміру сім’ї на харчовий ризик, вимірюваного адекватністю дієтичного споживання серед дітей 4–6-річного віку. Було висловлено гіпотезу про те, що діти з малих сімей мають нижчий ризик харчування, ніж діти із середніх чи багатодітних сімей. Також було висунуто гіпотезу, що діти із середніх сімей мають менший ризик харчування, ніж діти з багатодітних сімей. Після контролю за віком, статтю, етнічною приналежністю, доходами сім’ї та освітою матері ці гіпотези отримали підтримку.