Риба та рис - FitnessGenes®

Середа, 26 вересня 2018 р. Автор Метью Кершоу

риба

Це класичне блюдо для нарощування м’язів наповнене білками і вуглеводами з низьким рівнем ГІТ, маючи при цьому дуже низький вміст насичених жирів, що робить його улюбленим для статури. Коричневий рис багатий на вітаміни групи В, які важливі для синтезу м’язових білків, а риба є чудовим джерелом здорових для серця протизапальних жирних кислот омега-3, що сприяють одужанню.

Подається 1

Інгредієнти

6 унцій білої риби, як тріска, пікша, камбала або підошва (180 г)
1 ч. Ложка діжонської гірчиці (5 мл)
Щіпки пластівців чилі
1 невеликий пучок кінзи
6 унцій вареного коричневого рису (180 г)
1/2 ч. Ложки оливкової олії (3 мл)

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 350 F. (175 ° C)
  2. Білу рибу маринуйте в діжонській гірчиці, пластівцях чилі, чорному перці та оливковій олії протягом 20-30 хвилин.
  3. Запікайте рибу в духовці приблизно 15 хвилин, поки риба майже не провариться
  4. Подавати з коричневим рисом та прикрасити кінзою.

Подавайте з трохи пропареної брокколі або в’ялого шпинату, щоб завершити цю смачну, поживну їжу.

Харчовий профіль на порцію

Загальна калорійність: 345 ккал
Білок: 35 г (41% від загальної кількості кал)
Вуглеводи: 40 г (46%)
Жири: 5 г (13%)

3 простих способи розпочати роботу