Редька, смажена на сковороді (з низьким вмістом вуглеводів; без глютену) I Breathe I; м Голодний

Любите цей рецепт? Кричіть це з дахів!

сковороді
Раніше ідея редиски мені подобалася більше, ніж насправді її їсти. Вони настільки гарні своїм яскраво-рожевим зовні і яскраво-білим всередині, що я хочу, щоб вони мені сподобались, я справді так. І щороку, оскільки вони ростуть так швидко і їх можна висаджувати так рано, я сію кілька рядів у своєму саду. Хоча я неминуче вибираю їх із найкращими намірами використовувати їх у салаті (який мені не улюблений “ме”), і знаходжу їх у дні чіткій шухляді через 2 місяці, всі зморщені, як маленькі рожеві волоські горіхи. Це порочний цикл, який, здається, повторюється щороку. Але не цей рік підглядає, не цей рік!

Я нарешті виявив диво, що це смажена редиска! Хто знав, що ви можете приготувати їх, як картоплю, і що вони перетворяться з хрустких і гарячих/гірких, на м’які та соковиті - практично без вуглеводів. Очевидно, деякі з вас знали, що коментували на сторінці IBIH у Facebook те, як ви ВСЕ ЧАС смажите редьку, і мені цікаво, чому ніхто з вас раніше не ділився зі мною цією VITAL-інформацією. Що з цим? Я думав, у вас, у мене, спина. Але я навіть не божевільний, тому що тепер я знаю, і буду курсувати до кінця свого життя, знаючи, що можу зробити це будь-коли, коли відчую бажання. І я буду - БАГАТО!

[pinterest text = ”Смажена редька на сковороді, ідеальний гарнір з низьким вмістом вуглеводів - ibreatheimhungry.com” layout = ”horizontal” image = ”http://www.ibreatheimhungry.com/wp-content/uploads/2013/04/radishessmall- 679 × 950.jpg ”]

Ще один бонус? Окрім того, що редис є низьким вмістом вуглеводів, він дешево бруду! І вони дуже хороші для вас! Редис завантажений вітамінами та мінералами, захищає від багатьох видів раку та захворювань і навіть може допомогти при інфекціях сечовивідних шляхів - хто знав.

Ви можете засмажити їх у духовці або на сковороді на вершині плити - це не набагато простіше, ніж це для рецепту з низьким вмістом вуглеводів. Ви також можете приправити їх будь-яким способом, як приправили картоплю чи інші овочі з коренеплодів - я вибрав лимон і цибулю, але петрушка, розмарин або чебрець підійдуть так само добре. Вони навіть схожі на червону картоплю блаженства при приготуванні, яка є якось крутою!

[pinterest text = ”Смажена редька на панировці, ідеальний гарнір з низьким вмістом вуглеводів - ibreatheimhungry.com” layout = ”horizontal” image = ”http://www.ibreatheimhungry.com/wp-content/uploads/2013/04/radishes4small- 700 × 583.jpg ”]

Отже, якщо, як і я, редька не була вашою улюбленою овочевою культурою, то настав час дати їм ще один шанс! Вам не буде шкода!