Рецепти хека - BBC Good Food

Ця тверда біла риба схожа на тріску і має пластівчасту структуру та тонкий смак. Подавайте його на грилі, вареному або запеченому з сильними смаковими супроводами, такими як каррі або томатний соус.

хека

Димний хек, квасоля та зелень

Смажте на грилі філе білої риби та подавайте поверх чорізо, квасолі і шпинату для швидкого обіду, який складається з 3 з 5-ти на день

Хек з тушкованим перцем

Ця страва з білої риби із солодким перцем із паприкою, накритою іспанською мовою, внесе смак сонячного Середземномор’я у вашу тарілку

Кералан хек каррі

Їжа в середині тижня, щоб задовольнити ваші смаки спецій. Біла риба, перець та помідори черрі з насіння пажитника та гірчиці у вершково-кокосовому соусі, розсипані свіжим коріандром

Смажений на хлібі хек, біла квасоля та бульйон чорізо

Цей смачний суп має іспанський відтінок і працює з іншими білими рибами, такими як тріска, - накрийте аромат часником та паприкою