Рецепт запіканки із запіканки з ячменю
| 320 | Калорії |
| 12г | Жир |
| 47г | Вуглеводи |
| 10г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 320 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 12г | 16% |
| Насичений жир 1г | 6% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 547мг | 24% |
| Загальний вуглевод 47г | 17% |
| Дієтичне волокно 8г | 29% |
| Білок 10г | |
| Кальцій 105мг | 8% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Ячмінь робить такий чудовий гарнір. Цілісні зерна жувальні та мають чудовий горіховий смак. При правильному приготуванні ячмінь ніжний, але все-таки трохи кусається, схожий на макарони аль денте. Він дуже добре готується в мультиварці.
Цей смачний і корисний рецепт запіканок можна подати як вегетаріанську основну страву або гарнір. Це чудовий рецепт, який можна подати разом із смаженою куркою або рулеткою.
Ви можете багато в чому змінити приправи та овочі, які використовуєте в цьому простому рецепті. Використовуйте натерту моркву, варіюйте види грибів, які ви використовуєте (креміні або коричневі гриби були б смачними), або додайте інші овочі, такі як нарізані кабачки або жовті літні кабачки. Щоразу, коли ви вносите зміни в рецепт, обов’язково запишіть, що ви зробили, щоб ви могли його відтворити.