Рецепт води з лимонного ячменю

| 148 | Калорії |
| 0г | Жир |
| 38г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 148 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 8мг | 0% |
| Загальний вуглевод 38г | 14% |
| Дієтичне волокно 3г | 10% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 35мг | 3% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Вода з лимонного ячменю - це старомодний тонік, який давали слабким як альтернативне джерело живлення.
У дитинстві моїй матері подавали сніданок у ліжко, коли вона перебувала під погодою. На її підносі для сніданку лежала б ваза зі свіжою трояндою, вареним яйцем та грінками Vegemite та пляшкою води з лимонним ячменем, щоб допомогти їй підняти настрій.
Деякі люди використовують у своїх рецептах цукор, але спробуйте мед для більш насиченого смаку. Якщо у вас є якийсь імбир під рукою, натріть на дрібній тертці близько 1 столової ложки і прокип’ятіть його з ячменем для подачі імбиру.
Перлова крупа або перлова крупа - це сорт, який найкраще підходить для цього рецепта. Перлений ячмінь просто означає, що висівки були видалені в процесі полірування та оброблені парою для швидшого приготування.