Рецепт відлучення від пюре з сиру з цвітної капусти - BBC Good Food
Познайомте дитину з цвітною капустою та сиром за допомогою пюре, призначеного для перших днів відлучення. Подавайте одну порцію, а решту заморозьте
| ккал | 9 |
| жиру | 0,5г |
| насичені | 0,3г |
| вуглеводи | 0,3г |
| цукру | 0,5г |
| клітковина | 0,3г |
| білка | 0,5г |
| сіль | 0,02г |
Інгредієнти
- 1 невелика цвітна капуста, нарізана на квіточки (близько 350 г квіточок)
- 25г тертого чеддера
- дитяче молоко
Метод
Покладіть квітки цвітної капусти в пароварку над киплячою водою і варіть приблизно 10-15 хвилин до готовності.
Додайте кольорову капусту, ще теплу, у кухонний комбайн з сиром та бризками молока та бліцу до однорідності. Можливо, вам доведеться кілька разів зішкребти боки чаші, блискаючи, щоб отримати однорідну консистенцію.
Подавайте одну порцію, а решту розподіліть між невеликими контейнерами або формочками для льоду і заморожуйте.