Рецепт варених зелених овочів Як зробити рецепт варених зелених овочів Домашній варений зелений
Інгредієнти відварених зелених овочів
- 4 склянки капусти
- 4 склянки квасолі
- 4 склянки цвітної капусти
- 4 столові ложки оливкової олії
- сіль за потребою
- 8 столових ложок лимонного соку для начинки
- 1 морква
Як приготувати варені зелені овочі
Крок 1/3 Вимийте та приготуйте овочі
По-перше, покладіть капусту, цвітну капусту та квасоля над обробною дошкою та відрубайте їх коріння. Тепер вимийте їх під проточною водою і тримайте в стороні.

Крок 2/3 Подрібніть і відваріть овочі
Далі знову покладіть овочі на обробну дошку і наріжте їх скибочками. Тепер додайте нарізані овочі в плиту і залийте стільки води, щоб занурити овочі. Відваріть нарізані овочі протягом 7-8 хвилин або до готовності.
Крок 3/3 Накрийте заправкою і подавайте
Після закипання перекладіть відварені овочі у велику миску і налийте в неї оливкову олію. Добре їх перемішайте. Прикрасьте овочі подрібненими шматочками моркви. Тепер капніть лимонний сік і посипте в миску сіль. Подавайте!