Рецепт швидкого літнього компоту - BBC Good Food
наш легкий і швидкий рецепт фруктового компоту наповнений чудовими смаками і не менш смачний, поданий у гарячому або охолодженому вигляді з улюбленим пудингом
| ккал | 83 | |
| жиру | 0г | |
| насичені | 0г | |
| вуглеводи | 20г | |
| цукру | 13г | |
| клітковина | 3г | |
| білка | 1г | |
| низький | сіль | 0,01г |
Інгредієнти
- 500 г змішаних ягід (чорна смородина, чорниця, малина, червона смородина, полуниця)
- 50-85 г/2-3 унції золотистої цукрової пудри
Ароматизатори на вибір
- 1 стручок ванілі
- 1 паличка кориці
- 2-3 гілочки свіжої м’яти або меліси
Метод
Якщо ви використовуєте полуницю, лушпиння, половинка або чверть, щоб зробити їх подібними за розміром до інших ягід. Всі фрукти накрутіть у велику каструлю з 2-3 ст. Ложками води, цукром за смаком та на вибір смакових добавок.
Доведіть до кипіння, потім кип’ятіть 3-5 хвилин. Не перепікайте, інакше плоди не будуть тримати форму. Зберігається в холодильнику до 2 днів, у морозилці - до 3 місяців.
Чудово поєднується
Рецепт журналу Good Food, серпень 2004 р