Рецепт повільної плити для плову сочевиці та ячменю - 365 днів повільної кулінарії та приготування під тиском

рецепт

Я люблю сочевицю. Вони мені дуже подобаються, і я відчуваю, що занадто довго нехтую ними у своєму блозі. Відтепер ви побачите більше рецептів сочевиці в цьому блозі, люди! Їх не потрібно замочувати на ніч, тому вони ідеально підходять для зайців, як я, які забувають замочити напередодні ввечері!

Я хотів зчепити сочевицю з ячменем для жувального гарніру, наповненого смаком та клітковиною. Скажемо чесно, ми всі, мабуть, могли б використовувати трохи більше клітковини у своєму раціоні. Я також зробив це менш ніж за 5 хвилин, оскільки поспішав вийти за двері до церкви. Це готувалось приблизно за 3 1/2 години на низькому рівні та було гарним маленьким гарніром, який мені сподобався, і мій чоловік любив! Він любить подібні речі. Каже, що це змушує його почуватися здоровим. Він хоче, щоб я зробив для нього велику партію та розфасував її в невеликі контейнери для його обідів на роботі. Буде робити - оскільки, як я вже сказав, це займає близько 5 хвилин.

Рецепт повільної плити для плову сочевиці та ячменюРобить 4 порціїЧас приготування: 3-5 годинІдеальний розмір повільної плити: 3 літри

1/3 склянки перлової крупи (не швидке приготування ... я знаходжу своє в основному розділі в продуктовому магазині)1/3 склянки зеленої сочевиці1 ст. Ложка вершкового масла1 ст. Л. Сушених цибульних пластівців1/2 ч. Ложки подрібненого часнику2 ч. Ложки курячого бульйону (Я люблю вживати 1 ч. Ложку бульйону Шерлі Дж. Ви також можете використовувати їх вегетаріанський курячий бульйон, якщо хочете)1 лавровий лист1/8 ч. Ложки чорного перцю1/8 ч. Ложки солі1 1/3 склянки води

1. Додайте всі інгредієнти у свою повільну плиту. Швидко перемішайте.
2. Накрийте кришкою і варіть НИЗЬКО протягом 3-5 годин.
3. Трохи перемішайте і подавайте до столу. (Мені більше не потрібно було солі та перцю, але, можливо, вам доведеться приправити трохи, щоб спробувати трохи в кінці)

P.S. Хочете отримати інші ідеї щодо рецептів із використанням сочевиці? Спробуйте це:

Гостра ковбаса та суп з сочевиці