Рецепт плову з коричневого рису з яблуками та сухофруктами; Основи здоров’я клініки Клівленда

рецепт

Спробуйте цей смачний рисовий плов. Сухофрукти та яблука додають цікавого виміру в поєднанні з каррі та імбиром. Коричневий рис дозволить почувати себе ситим і задоволеним.

Клівлендська клініка - це некомерційний академічний медичний центр. Реклама на нашому сайті допомагає підтримати нашу місію. Ми не підтримуємо продукцію чи послуги, що не належать до клініки Клівленда. Політика

Інгредієнти

1 столова ложка оливкової олії
½ чашка подрібненої цибулі
¼ чашка подрібненої очищеної моркви
¼ чашка подрібненого селери
1 чайна ложка порошку каррі
½ чайної ложки меленого імбиру
½ чайна ложка кориці
1 чайна ложка подрібненого часнику
1 склянка довгозернистого коричневого рису
2 склянки подрібнених яблук (приблизно 1-дюймові шматки)
2¼ склянки овочевого бульйону з низьким вмістом натрію (або води)
½ чайна ложка солі
½ чайна ложка чорного меленого перцю
1/8 склянки родзинок
1/8 склянки несолодких кураг, подрібнених
1/8 склянки несолодкої висушеної вишні, подрібненої
2 столові ложки петрушки плоского листа, подрібненої