Рецепт лімончелло - BBC Good Food
Складіть партію цього напою з лимонним напоєм - він чудово підходить як домашній подарунок або залитий морозивом
| ккал | 0 | |
| жиру | 0г | |
| насичені | 0г | |
| вуглеводи | 0г | |
| цукру | 0г | |
| клітковина | 0г | |
| білка | 0г | |
| низький | сіль | 0г |
Інгредієнти
- 5 невощених лимонів
- 1л пляшки горілки
- 750г цукрової пудри
- 700 мл окропу
Метод
Зніміть цедру з усіх лимонів, стежачи, щоб не було жодної білої кісточки. Покладіть цедру у велику чисту банку і залийте горілкою. Накрийте щільно закритою кришкою і залиште на тиждень, струшуючи банку кожен день.
Покладіть цукор у жаростійку миску і залийте окропом, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Додайте горілку та шкірки та залиште на наступний тиждень, регулярно струшуючи банку.
Процідіть у декоративні пляшки, додавши до кожної пляшки кілька смужок лимонної цедри.
Чудово поєднується
Рецепт журналу Good Food, листопад 2004 р