Рецепт курятини з браконьєрством

Можливо, це не перший спосіб приготування, який спадає вам на думку, коли ви думаєте про курку, але браконьєрство - це чудовий спосіб приготувати нежирні білки, які мають тенденцію до висихання.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

курятини

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Курка-пашот чудово підходить до гарніру з салату.

Інгредієнти

  • 1 склянка курячого бульйону з низьким вмістом натрію
  • 2 курячі грудки без кісток без кісток
  • 2 гілочки петрушки, за бажанням

Підготовка

  1. У середній каструлі на середньому вогні з’єднайте бульйон і 3 склянки води. Доведіть до кипіння, а потім зменште до кипіння. Додайте курку і, за бажанням, петрушку. Варити 6 хвилин, регулюючи нагрівання, щоб підтримувати легке кип’ятіння. Зніміть з вогню і дайте постояти, поки курка не звариться, приблизно 15 хвилин.