Рецепт коктейльного соусу з креветок без цукру

Cappi Thompson/Moment/Getty Images
Основні показники харчування (на порцію)
Показати ярлик харчування Сховати ярлик харчування| Сума на порцію | |
| Калорії | 6 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 81 мг | 4% |
| Загальний вуглевод 4г | 1% |
| Дієтичне волокно 0г | 0% |
| Всього цукру 4г | |
| Включає 1 г доданих цукрів | 2% |
| Білок 0г | |
| Вітамін D 0mcg | 0% |
| Кальцій 4мг | 0% |
| Залізо 0мг | 0% |
| Калій 62мг | 1% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Чи знали ви, що коктейльний соус у пляшках може містити до шести грамів цукру лише в одній столовій ложці? Вміст цукру значно відрізняється в залежності від торгових марок, але він все одно може збільшитися, якщо уявити, скільки можна з’їсти навіть з декількома креветками!
Ця версія без цукру використовує "несолодкий" кетчуп як основу і не містить штучних підсолоджувачів. Хрін, лимонний сік і Вустершир надають соусу той смак, який вам знайомий у класичному коктейльному соусі, і є чудовим варіантом для тих, хто стежить за споживанням цукру. Найкраще те, що його можна зробити майже за короткий час! І кожна столова ложка містить менше одного грама цукру (з помідора) і менше 10 калорій.
Зверніть увагу, що хоча в вустерширському соусі є технічно доданий цукор, кількість, яка потрапляє в цей рецепт, є незначною.