Рецепт каші Джеймі Олівер рецепти сніданку та пізнього сніданку

Чудово втішний, здоровий сніданок

Харчування на порцію

З контрольного прийому дорослої людини

Проект Кухонного саду

Інгредієнти

• БАЗОВИЙ РЕЦЕПТ
• 160 г вівсяної каші вівса
• 600 мл молока, органічного соєвого молока або води

Проект Кухонного саду

Поділіться цим рецептом

Метод

1. Помістіть овес та молоко або воду у велику каструлю на середній вогонь.
2. Додайте крихітну щіпку морської солі і перемішайте дерев'яною ложкою.
3. Доведіть до постійного кип’ятіння протягом 5 - 6 хвилин, перемішуючи якомога частіше, щоб ви отримали рівну вершкову кашу - якщо вам подобається рідка каша, просто додайте більше бризок молока або води, поки не отримаєте консистенцію, яка вам подобається.
4. Джазуйте свою кашу улюбленою комбінацією свіжих фруктів, горіхів і насіння, підсолоджуючи за смаком - натхнення див. Нижче.

Ожиново-яблучна каша
Перемішайте натерте на крупній тертці яблуко (серцевина і все) і нежить, а потім розімніть жменю ожини. Зверху додайте більше фруктів і крапельку сиропу.

Бананова, мигдальна та корична каші
Перемішайте щедру щіпку меленої кориці, трохи маку та кленового сиропу. Зверху наріжте нарізаний банан і жменю підсмаженого мигдалю.

Яблуко, кленовий сироп та пеканова каша
Перемішайте через крупно натерте яблуко (серцевину і все) і кленовий сироп, а потім залийте жменькою підсмаженого пекану та ще крапелькою сиропу.

---