Рецепт ідеальної каші - BBC Good Food
Ідеальна каша для здорового початку дня

| ккал | 175 | |
| жиру | 5 г. | |
| насичені | 2 г. | |
| вуглеводи | 25 г. | |
| цукру | 0 г. | |
| клітковина | 3 г. | |
| білка | 10 г. | |
| низький | сіль | 0,24 г. |
Інгредієнти
- 50г каші вівса
- 350 мл молока або води або їх суміші
- Для подачі грецький йогурт, розріджений з невеликою кількістю молока та прозорого меду
Метод
Покладіть 50 г вівсяної каші в каструлю, влийте 350 мл молока або води і посипте дрібкою солі. Доведіть до кипіння і кип’ятіть 4-5 хвилин, час від часу помішуючи і уважно стежачи, щоб воно не прилипало до дна каструлі.
Або ви можете спробувати це в мікрохвильовці. Змішайте вівсяну кашу, молоко або воду та щіпку солі у великій мікрохвильовій чаші, потім мікрохвильову піч на High протягом 5 хвилин, помішуючи наполовину. Залиште постояти 2 хвилини перед їжею.
Для подачі розлийте в миски, ложку грецького йогурту, розрідженого з невеликою кількістю молока, зверху і полийте медом.
ПОРАДИ РЕЦЕПТУ
ЗРОБЛЕННЯ
Рецепт журналу Good Food, лютий 2003 р