Рецепт хеку з часником на грилі від Navitha - Cookpad

Нам потрібна була легка їжа, щоб завершити вихідні, що надмірно поблажливі. Це виявилося ідеальним.

Інгредієнти

4 Філе хека
1 ст ложка оливкової олії
2 ст. Ложки лимонного соку
1/4 склянки соусу з салату з кориандру та лайма (французька або італійська мова може бути використана, якщо ви віддаєте перевагу в якості альтернативи)
2 зубчики часнику нарізані скибочками
2 ст. Л. Змішаної сухої трави
Часникова сіль
мелений чорний перець
тире масло

Кроки

Покладіть великий декор алюмінієвої фольги (блискучою стороною вгору) на деко/лист. Забезпечте достатньо великий розмір, щоб він міг скластись, створюючи мішок з рибою всередині.

Помістіть вимите і висушене філе хека на фольгу.

Полийте рибу оливковою олією, лимонним соком та салатною заправкою.

Приправте часниковою сіллю, перцем і змішаною сушеною зеленню.

Покладіть скибочки часнику над рибою і капніть на рибу невеликі шматочки масла. Крім того, вершкове масло може бути розтоплене і полито рибою.

Складіть фольгу над рибою і складіть кінці навколо риби разом, щоб створити мішок.

Помістіть у розігріту духовку (120 градусів Цельсія) і випікайте приблизно 15-20 хвилин або до готовності.