Рецепт фалафелю з низьким вмістом жиру

| 1059 | Калорії |
| 31г | Жир |
| 159г | Вуглеводи |
| 43г | Білок |
| Сума на порцію | |
| Калорії | 1059 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 31г | 40% |
| Насичений жир 5г | 23% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 1400мг | 61% |
| Загальний вуглевод 159г | 58% |
| Дієтичне волокно 28г | 99% |
| Білок 43г | |
| Кальцій 430мг | 33% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Смажений фалафель немає у вашому раціоні? Спробуйте запечене! Запечений фалафель зовні все ще хрусткий, а всередині смачний.
Запечений фалафель можна подавати так само, як подають смажений фалафель. Спробуйте в бутерброді з лаваша з тахіні та овочами або на блюді з хумусом та близькосхідним салатом. Іноді до лаваша з фалафелем замість овочів додають картоплю фрі.
Фалафель можна подавати окремо, він часто супроводжується хумусом, бабою гану, свіжим лавашем, картоплею фрі та салатом.