Рецепт дієти за групою крові Гарам Масала 2
Гарам Масала 2
(голосів)
Категорія: Інший
Опис: Ось ще одна версія Garam Masala, яка використовується в індійських стравах. Ця масала має більш солодку нотку. Ви можете замість паприки замість перцю чилі.
Загальна застосовність:
| Гарам Масала 2 | |||||||
| Зелений: рецепт містить лише нейтральні або корисні інгредієнти для цього типу. Жовтий: рецепт містить вторинний уникаючий інгредієнт, який може бути замінений на більш дозволений. Апельсин: містить основний інгредієнт, якого слід уникати. |
Список інгредієнтів:
- 1 сушений цілий стручок чилі
- 1/2 чайної ложки ниток шафрану
- 5 гвоздичних булав
- 1/4 склянки цілих гвоздик
- 3 тридюймові палички кориці
- 15 стручків чорного кардомону
- 1/3 склянки зелених стручків картоплі
- 1/2 склянки насіння кмину
- 2/3 склянки насіння кориандру
- 1/4 склянки насіння кропу
- 1 1/2 ложки меленого мускатного горіха
| Інгредієнт | A | B | О | AB | АН | B NS | O NS | AB NS |
| Булава | N | N | A | N | N | N | A | N |
| Коріандр | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Гвоздика | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Фенхель | B | N | N | N | N | N | N | N |
| Мускатний горіх | N | N | A | N | N | N | N | N |
| Кмин | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Кардамон | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Кориця | N | A | N | N | N | A | A | N |
| Порошок чилі | A | N | N | N | N | N | N | N |
| Шафран | N | N | N | N | N | N | B | N |