Рецепт цукіні на грилі Рецепти милостивої комори
Цей рецепт кабачків, приготованих на грилі, є ідеальним способом використати всі ті кабачки з вашого літнього саду, і при цьому хочеться їсти більше!
Є щось у їжі на грилі.
Здається, що б я не поклав на гриль, я майже завжди гарантую смачний результат. Навіть овочі! Насправді гриль швидко стає моїм абсолютно улюбленим способом приготування майже будь-якого овоча.
Мені подобається димчастий смак, який надає гриль, і в цьому випадку кабачки можна приготувати до будь-якого рівня “готовості”, і в кінцевому підсумку вийде смачним як рок-зірка! Я вважаю за краще готувати моє трохи менше, щоб кабачки зберігали невеликий хруст. Але ви також можете готувати їх досить довго, щоб перетворити на щось просто сором’язливе з смачної каші. Це справді залежить від вас!
Навіть Міні-шеф-кухар (який точно проходить стадію "я не хочу цього") їх їв. Отже, це щось говорить!
ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВ'Я ЦУКЧІНІ:
Кабачки - чудова річ. Особливо від гриля! Але якщо не брати до уваги смачні смаки, ось ще кілька причин насолодитися великою кількістю кабачків у цьому сезоні!
ЧИ СТАРО ВЖИВАТИ СИРИЙ ЦУКЧІН?
Абсолютно ! Сирі кабачки надзвичайно поживні та м’які на смак, тому ви дійсно можете розробити інші аромати у рецепті, який включає цей смачний овоч.
- Низька калорійність
- З високим вмістом вітаміну А
- З високим вмістом антиоксидантів
- Можливо, кабачки допомагають травленню
- Тут мало вуглеводів