PubMed Central, Таблиця 1 Nutr Rev
Діапазон вмісту води для вибраних продуктів харчування
| 100% | Вода |
| 90–99% | Нежирне молоко, диня, полуниця, кавун, салат, капуста, селера, шпинат, соління, патисони (варені) |
| 80–89% | Фруктовий сік, йогурт, яблука, виноград, апельсини, морква, брокколі (варена), груші, ананас |
| 70–79% | Банани, авокадо, сир, сир рікотта, картопля (запечена), кукурудза (варена), креветки |
| 60–69% | Макарони, бобові, лосось, морозиво, куряча грудка |
| 50–59% | Яловичий фарш, хот-доги, сир фета, стейк з вирізки (варений) |
| 40–49% | Піца |
| 30–39% | Сир Чеддер, бублики, хліб |
| 20–29% | Ковбаса пепероні, торт, печиво |
| 10–19% | Масло, маргарин, родзинки |
| 1–9% | Волоські горіхи, арахіс (сухий смажений), шоколадне печиво, сухарі, крупи, кренделі, шкаралупа тако, арахісове масло |
| 0% | Масла, цукри |
Джерело: Національна база даних поживних речовин USDA для стандартних посилань, випуск 21, надана в Альтмані. 127