Поживна каша з кунжутом з червоних і чорних бобів допомагає відновити життєву силу

Одне джерело з історії традиційної китайської медицини стверджує, що "Прийом чорного кунжутного насіння може вилікувати всі хронічні захворювання через 100 днів, покращити тонус шкіри на тілі та обличчі через 1 рік, змінити сиве волосся через 2 роки та відростити зуби через 3 роки . "
Хоча у нас не обов’язково проводитись дослідження, які підтверджують все це, насіння кунжуту наповнене вітамінами та мінералами, і це хороший вибір для вашого здоров’я. І ця каша - чудова їжа з високим вмістом білків та поживних речовин, на яку слід з нетерпінням чекати.
Інгредієнти:
- ¾ склянки червоної квасолі - замоченої на ніч
- ½ чашка коричневого рису - замочений на ніч
- ¾ склянки чорного кунжуту, підсмаженого
- коричневий цукор
- води
Метод:
- Замочіть червону квасолю і коричневий рис на ніч.
- Злийте червону квасолю і коричневий рис.
- На антипригарній сковороді підсмажте чорний кунжут на середньому вогні до запаху.
- Тим часом у велику каструлю помістіть злиту червону квасолю, коричневий рис, коричневий цукор та воду, щоб покрити.
- Варіть на сильному вогні до готовності, обов’язково перевіряючи рівень води кожні 15 хвилин.
- Після повної готовності додайте до каші підсмажене насіння кунжуту.
- Подавайте.