Поза вівсяними креативними рецептами масового харчування; Білкові та вуглеводні страви

Тож відкладіть цю давню гумову курячу грудку і склянку лляної олії. Пора перетворити ці комбінації їжі P + C, P + F на щось більше, ніж співвідношення макроелементів.

Якщо ти схожий на мене, коли ти зрозумів тонкощі дієтичних комбінацій Джона Берарді, викладених у його програмах «Масивне харчування та не дієта», то ти почав зазнавати жорстокої долі харчової одноманітності.

Смак і креативність страви швидко зайняли позицію "запіканки", коли шість прийомів їжі на день потрібно планувати з точним співвідношенням макроелементів, в рамках постійно змінюється добової калорійності. Коли я почав, я виявив, що схопив дві банки тунця і купу коричневого рису і назвав це їжею. Це швидко старіє, і незабаром мої друзі зніяковіли їсти зі мною на публіці.

Тож заради своїх смакових рецепторів та заради того, щоб не змушувати жити життям відлюдника, я повільно експериментував, поки не створив низку рецептів, які насправді можна було б вважати правильними стравами. Це страви, які ви могли б приготувати на побачення. Зазначена дата може бути навіть вражена з причин, не пов’язаних з тим, що вона не їсть велику кількість жиру та вуглеводів разом.

Білки + вуглеводи

Багато з цих рецептів знаходяться під впливом близькосхідної кухні, тому що у мене було багато друзів з цього району світу, які поділились зі мною своїми порадами щодо приготування їжі. Не хвилюйтеся, їх усіх легко зробити, і пам’ятайте, екзотика - це добре.

Фалафель

Виявляється, деякі сухі суміші фалафелю там дуже корисні, якщо ви не смажите глибоко. Шукайте суміш із цільнозерновим борошном та великою кількістю клітковини.