Поєднання томатних та соєвих продуктів для чоловіків із періодичним раком передміхурової залози та зростаючою простатою

Звіти

  • Повна стаття
  • Цифри та дані
  • Список літератури
  • Цитати
  • Метрики
  • Передруки та дозволи
  • Отримати доступ /doi/full/10.1080/01635580701621338?needAccess=true

Припускають, що томатні та соєві продукти знижують ризик раку передміхурової залози або підвищують ефективність терапії. Завершено дослідження, щоб визначити, чи будуть чоловіки з активним раком передміхурової залози дотримуватися дієтичного втручання, багатого продуктами з томатів і соєвим білком, чоловіки (n = 41) з рецидивуючим, безсимптомним раком передміхурової залози були рандомізовані серед 2 груп: Група A (n = 20) споживані томатні продукти (без сої) протягом тижнів 0-4, орієнтуючись на мінімум 25 мг лікопіну/день. Група B (n = 21) споживала сою (без помідорів) протягом тижнів від 0 до 4, забезпечуючи 40 г соєвого білка/день. Протягом 4-8 тижнів усі чоловіки вживали комбіновану багату томатами дієту та соєві добавки. Токсичності ІІ-IV ступенів не спостерігалось. Протягом 0 - 4 тижнів середнє добове споживання лікопіну для групи А становило 43 мг (± 15 мг), а середнє споживання сої для групи В - 39 г (± 1 г), залишаючись аналогічним протягом 4 - 8 тижнів. Лікопен у сироватці крові збільшився з 0,72 ± 0,09 мкмоль/л до 1,21 ± 0,10 мкмоль/л (P

соєвих