Пара у Флориді бездоганно годує голодного студента-підлітка протягом 10 місяців, готуючи світло
"Чи не було б чудово, якби ви могли змінити своє ставлення до їжі? Їжте все, що завгодно, але правильно і правильно?" Обмін студентськими пригодами однієї пари з Флориди привів їх до нового режиму здорового харчування.
Флоридці Том і Даррен Карлайл ніколи не шукали інструменту для схуднення. Відставний ветеринарний лікар та масажист, відповідно, провели весь свій 21-річний шлюб, ставлячи пріоритет у формі. Вони майже щодня відвідують тренажерний зал, а Даррен залишається у ваговій кімнаті, тоді як Том тяжіє до більш групового фітнесу, як заняття з кікбоксингу. Карлайли також харчувались здорово разом із фізичними вправами, користуючись послугою доставки їжі протягом 3 років. Їжа була "нормально" у кращому випадку, але далеко не непритомна. І навіть не давайте Тому почати з овочів.
Справа в тому, що Карлайли знали, як доглядати за собою. Однак підліток? Ну, це кінь іншого кольору. І коли Том і Даррен вирішили прийняти німецького студента на обмін протягом 10 місяців, вони "зрозуміли, що ми не можемо годувати підлітка вечерями в мікрохвильовій печі протягом року". Їм потрібен був спосіб забезпечити сніданки, обіди та обіди вартістю майже рік, щоб вони були достатньо здоровими, щоб поставити галочки біля своїх ящиків, одночасно смачні та насичені, щоб задовольнити 15-річного Льюї. Але як?
Нова здорова програма для нового члена сім’ї
Том знав, що служба доставки їжі, якою вони користувались останні три роки, не є відповіддю. Він ніколи насправді не захоплювався їжею, або змушував себе їсти включені овочі, або просто кидав їх прямо в смітник. Отже, якщо він не міг цілком оцінити ці страви, підліток теж цього не збирався.
На щастя, Том роками передплачував журнал Cooking Light і завжди насолоджувався їжею. Однак він ніколи не освоював повсякденного планування, тому був із задоволенням відкрити кулінарну легку дієту. Служба одружилася з рецептами, які він любив, з можливістю планувати їжу, якої йому бракувало. Ранні результати були позитивними: Том готував їжу три рази на день безпосередньо з меню дієтичної кулінарної дієти.
І тоді приїхав Лью.
. І це речення залишили самостійним суто для драматичного ефекту, оскільки результати залишились позитивними.
Том, Даррен та Лью заснували нову, здорову рутину завдяки кулінарній легкій дієті. Плани харчування були доопрацьовані по четвергах і виписані на холодильник, щоб усі знали, що є в меню. Покупки за продуктами відбувались по неділях. Протягом тижня Том витрачав близько 30 хвилин на організацію та підготовку щовечора, а потім ще близько 30 хвилин на приготування їжі. Потім вони збиралися сім’єю на вечерю, а Том описував страви як «непритомні!» І тоді Том витратив приблизно 15 хвилин на прибирання кухні, упаковуючи четверту порцію вечері тієї ночі для Льюї, щоб взяти її за обід наступного дня. Змивайте, промивайте і повторюйте протягом 10 місяців, і Том захопився тим, наскільки легкою та корисною була ця рутина.
Том був настільки захоплений, що продовжував вживати їжу, поки вони з Лью тренувались бігати півмарафон із сестрою і племінником Тома. Один з улюблених спогадів Тома з тренувань на згадану гонку на витривалість? Говорячи про кулінарну легку дієту, звичайно! Його сестра також була передплатником, і їхні розмови були сповнені дискусіями про рецепти, заміни та ідеї планування.
Переваги, окрім годування голодних підлітків
Переваги передплати на кулінарну легку дієту Тома виходили далеко за межі годування Льюї та зв’язку з його сестрою. Адже його стосунки з їжею були напруженими з дитинства.
"Моя мама завжди переживала за свою вагу і завжди сиділа на дієтах", - сказала Том. "Я думаю, що її" дієта "залишила її відчутою обділеною, а потім вона піддалася б запою. Я і мої шість братів і сестер каталися на американських гірках все наше життя, і я думаю, що це сприяло нашим теперішнім стосункам з їжею".
І ці стосунки найкраще описати його власними словами як "шалене годування".
"Я б їв здорову їжу, поки мій мозок не зациклювався на чомусь, чого я відчував позбавленим, будь то вуглеводи, шоколад, яйця Бенедикта", - сказав Том. "Як тільки мій мозок знаходить спосіб зламати мою рішучість, тоді смак стає вільним для всіх, і я не зупинюсь, поки не наберуся".
Але Том приписує кулінарну легку дієту за те, що він змінив спосіб, яким він тепер може думати і підходити до їжі.
"[Це] дозволило мені постійно думати про їжу", - сказав Том. "Я можу думати про це, плануючи свій тиждень, покупки та приготування їжі. Результатом моїх зусиль є смачна порція відповідного розміру, виготовлена із корисних інгредієнтів. Мій мозок більше не застряє в циклі" повинен прорвати бар'єр позбавлення " . "
Не кажучи вже про те, що Том, нарешті, вперше в своєму житті зміг оцінити овочі, що є не малим подвигом з огляду на їх негідний початок.
"Мої батьки зазвичай подавали овочі прямо з банки", - згадував Том. "І нам довелося б почистити тарілку. Консервовану спаржу розділили на сім частин. Чи потрібно мені сказати більше?"
В основному, з’їдаючи листок шпинату, Том відчував, що його отруїли. Зараз? Його кондиціонування з точки зору овочів змінилося "кардинально", і маленькі знання, які він взяв, складаючи ці рецепти, "посилили справжню та природну користь" таких овочів, як пастернак та мангольд. Чоловік пройшов шлях від консервованої спаржі до приготування мангольду для підлітків, для голосного крику! Хтось дістане йому медаль.
Льюе повернувся до Німеччини, але рутина ніколи не залишала
Коли планування їжі закінчилося, Том і Даррен змогли безперешкодно прийняти Лью для його 10-місячного обміну. Вони пробігли півмарафон. Вони взяли його на заняття фізичними вправами. Вони це зробили великий на Хелловін.
"Хеллоуїн - це завжди подія в нашому домі", - сказав Том. "Ми знімаємо гарний будинок, який можна встановити у нашому дворі, ми накриваємо стіл їжі та напоїв для батьків, що проводяться, і даруємо дітям" ЦУКРОВІ цукерки ".
[Примітка для себе: Проведіть наступний Хелловін у Сейф Харборі, штат Флорида.]
І зробили пряниковий будиночок на Різдво.
Lewe повернувся до Німеччини зараз, але Carlisles все ще сильний вниз у Гавані Безпеки. Том і Даррен готуються до заходу типу Tough Mudder. Жвавий будинок був орендований під черговий Хелловін, а також придбані повнорозмірні цукерки. О, а що за нова рутина здорового харчування? Це не пішло. Том планує і надалі застосовувати кулінарну легку дієту. І в суспільстві, яке настільки продовольче, він заохочує інших робити те саме.
"Ми постійно думаємо про їжу. Ми дивимося кулінарні шоу, постійно їздимо за рекламою і так далі. Чи не було б чудово, якби ви могли змінити своє ставлення до їжі? Їжте що завгодно, але правильно і правильно? Дайте ці три місяці і подивіться, як це вплине на вашу сім’ю. Переваги - і це не має нічого спільного з вагою або „чи знизиться мій холестерин“ - це з’єднає вашу сім’ю і змушує вас думати про їжу позитивно. Я справді вірю в цю програму ".
Якщо вас цікавлять індивідуальні плани харчування для вас та вашої родини, відвідайте Cooking Light Diet сьогодні та підпишіться!