Нульовий рецепт живота Легкий курячий та рисовий суп їдять це не те

Цей смачний рецепт обіднього (або будь-якого часу) супу не може бути простішим. Це лише один із 150+ рецептів сплющення живота в новій книзі кулінарних книжок «Нульовий живіт»!

ПОСЛУГИ: 4
ЧАС ГОТУВАННЯ: 15 ХВИЛИН

рецепт

ЩО ТИ ПОТРІБНО

1⁄2 курячого гриля
1 ст. Ложка оливкової олії
1⁄2 склянки цибулі дрібно нарізаних кубиками
1⁄2 склянки дрібно нарізаних кубиків селери
1⁄2 склянки дрібно нарізаної кубиками моркви
2 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
3 склянки овочевого бульйону з низьким вмістом натрію
1 ч. Ложка кошерної солі
1⁄4 склянки подрібненої свіжої зелені (на ваш вибір)
1 склянка вареного коричневого рису

ЯК ЗРОБИТИ

Крок 1

Видаліть шкіру з курячого гриля. Виберіть з туші м’ясо, біле і темне, і подрібніть. Зарезервуйте 1⁄2 м’яса для майбутнього прийому їжі.

Крок 2

Нагрійте оливкову олію на середньому вогні в каструлі з соусом 4 літри. Додайте цибулю, селеру та моркву та варіть до м’якості приблизно 5 хвилин.

Крок 3

Додайте в казан курячий бульйон, овочевий бульйон і сіль і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і тушкуйте ще 10 хвилин.

Крок 4

Додайте курку, рис і свіжу зелень і тушкуйте ще 5 хвилин. Подавати гарячим.

ЗА СЛУЖБУ: 225 калорій/10 г жиру/18 г вуглеводів/3 г клітковини/15 г білка